پیاز داغ مجلسی
Shadi @cook_16839047
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز ها رو خلالی میکنیم نه خیلی نازک و نه کلفت سپس آب رو میذاریم بجوشه بعد جوشیدن ده دقیقه پیاز ها رو آبپز میکنیم
- 2
بعد ده دقیقه آبکشی میکنیم میذاریم کامل آبش بره بعد رو پارچه میریزیم تا خشک بشه
- 3
روغن رو در ماهی تابه داغ کرده کمی زردچوبه و زعفران میزنیم بعد پیاز ها رو اضافه کرده و سرخ میکینم
- 4
نکته: پیاز ها رو زود زود هم بزنید تا یکسان سرخ بشه
- 5
نکته دو: روغن رو تا حدی بریزید که پیازها داخلش شناور باشن
- 6
نکته سه: برای جلوگیری از سوختگی روغن میتونید یک ق م خ شکر اضافه کنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
پیاز داغ مجلسی
#زردپیاز یکی از سبزیجات قدیمی دنیاست که با دارا بودن خواص و طعم بینظیری که دارد نقش مهمی در طعم دهندگی غذاهای مختلف دارد تا حدی که برخی آشپزی را بدون آن غیرممکن میدانند. به نحوی که تهیه پیاز داغ (سرخ شده) برای پخت یا تزیین غذا علاوه بر اینکه توسط مادران و مادربزرگ ها به ما منتقل شده، توصیه تمامی آشپزها نیز هست.#پیاز_داغ_مجلسی
-
-
-
پیاز داغ مجلسی
#سرآشپز_طلاییپیاز داغ چیپسی وخوشمزه😋من معمولا زیاد درست میکنم میذارم داخل فریزر هر موقع لازم داشتم استفاده میکنم .اگه موقع استفاده تو یه ماهیتابه چرب بریزیم وگرمش کنیم همون کیفیت اولیه رو داره🌹
-
پیاز داغ مجلسی
برای روی آش و چیزهای اینجوری خیلی قشنگه😌من معمولا یه عالمه درست میکنم و میذارم فریزر چون مثل روز اول میمونه و برای استفاده روزمره عالیه👌
-
-
-
-
-
-
-
-
پیاز داغ مجلسی
با تشکر از دوست عزیز با نام کاربری chef_parastu بابت دستور خوب شون 🤗#پیازداغ #سرآشپز_طلایی #اردیبهشت1400
-
-
-
-
-
-
پیاز داغ
قبلاً اصلا فکرش هم نمی کردم که انقدر وقتی پیاز داغ داری زندگی اسون تره😅 تا وقتی که یکی از خاله هام رو دیدم پیاز داغ درست میکنه از اون موقع انقدر راحت شدم از اون موقع درست میکنم گفتم برای شما هم تجربم رو بذارم هرکس دوست داشت درست کنه هر موقع غذا درست میکنید یه قاشق بریزید توش 😊🌺
-
-
-
پیاز داغ مجلسی
#پیاز_داغتو این روزها سر خانومهای کدبانو و باسلیقه حسابی شلوغه و کارهای مربوط به پاییز و زمستون رو انجام می دن ، مثل سبزی سرخ کردن و رب درست کردن و ترشی و ........ من هم براتون پیاز داغ آوردم ترد و بدون روغن و بدون زردچوبه یا زعفران ، با رنگ طبیعی👌🏻 .زمستونها که در و پنجره ها بستست دوست ندارم بوی پیاز داغ تو خونه بمونه برای همین درست کردم تا زمستون راحت باشم 😁
-
-
-
پیاز داغ مجلسی
عطر و طعم غذا نشون عشقی هست که موقع درست کردن غذا همرا غذا میشهمثل عطر غذای مادر وقتی از مدرسه برمیگشتی😥😔
-
پیاز داغ مجلسی
تو قرنطینه و بیکاری فرصت مناسبی برای سرخ کردن پیاز مجلسی و فریز کردن برای تزیین آش و غذا #طعم_خانه
-
-
-
-
پیاز داغ مجلسی
سلام .میدونم همه دوستان درست کردن پیاز داغ رو بلدند ، اما با این روش ، پیاز داغ شما هم عطر و طعم و بافت بهتری داره ، هم اینکه همیشه پیاز داغ آماده دارین.#سرآشپز_طلایی#پیاز_داغ#پیاز_داغ_مجلسی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15129156
نظرات (4)