Sárgabaracklekvár

Anta
Anta @anta_1228
Amstetten

Kisfiam nagyon szereti a lekvárokat. A sárgabarack az egyik kedvence. 😊

Megosztás

Hozzávalók

90 perc
5 kis üveg
  1. 1700 gsárgabarackhús (mag és héj nélküli súly)
  2. 1000 gcukor
  3. 1csomag, 25 g dzsemfix

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A sárgabarackokat megmosom, majd forrásban lévő vízbe dobálom őket 2-3 percre. Több részletben teszem a vízbe. Tálcára szedem és kicsit hagyom hűlni, de még melegen lehúzom a héját, kiveszem a magját és egy edénybe teszem a gyümölcshúst.

  2. 2

    Ekkor ha kell lehet turmixolni, én egy kicsit botmixerrel megdolgoztam. Felteszem főni, felforralom. A dzsemfixet elkeverem a cukorral és hozzáadom. Pár percig főzöm így.

  3. 3

    Melegen tiszta üvegekbe merem, celofánt teszek rá, majd jó szorosan a tetőket. Fejjel lefelé fordítom 10-15 percre. Ha kihűlt címkézem és mennek a spájz polcára. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Anta
Anta @anta_1228
Közzétéve:
Amstetten
Kétgyermekes anyuka vagyok.Két kisfiam és férjem teli pocakjáért felelek 😊Kisebbik fiam tejfehérje és tojásallergiás, így neki ezektől mentes ételeket készítek.Sok ételnél mindannyian a mentes változatot esszük. 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek (15)

Vargáné Kőrösi Viktória 🎨
Vargáné Kőrösi Viktória 🎨 @vne_korosi_viktoria
Hú Anta, de megenném ezt a fincsi lekvárt! Annyira ínycsiklandozó! Saját termésből főzted? 🤤😍

Hasonló receptek