Ayam goreng pok pok

Ysinta
Ysinta @YSinta
Tangerang Selatan

Yg simpel2 aja....asli males bgt masak.
Hampir 3 minggu di rumah, dan sekarang komplek di lock down. Ojolpun di batasi masuk komplek...
.
.
.
.
#belajarmasak
#masaksimpel
#ayamgorengpokpok

Ayam goreng pok pok

Yg simpel2 aja....asli males bgt masak.
Hampir 3 minggu di rumah, dan sekarang komplek di lock down. Ojolpun di batasi masuk komplek...
.
.
.
.
#belajarmasak
#masaksimpel
#ayamgorengpokpok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 250 grdada/paha ayam fillet
  2. Bumbu marinasi
  3. 1 sdtbawang putih bubuk (atau 1 siung baput dihaluskan)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu jamur
  6. Bahan tepung
  7. 2 sdmmakan munjung tepung serbaguna
  8. 2 sdmmakan munjung tepung ayam crispy instan
  9. 1/2 sdmtepung tapioka
  10. 1/2 sdmtepung maizena
  11. 1/2 sdtbaking powder
  12. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong kecil ayam, kemudian rendam dengan bumbu marinasi minimal 1 jam. Simpan di kulkas.
    Campur rata semua bumbu tepung.

  2. 2

    Bagi 2 campuran bumbu tepung menjadi adonan kering dan basah. Untuk adonan basah, jumlahnya lebih sedikit. Masukan ayam ke tepung basah kemudian pindahkan ke tepung kering. Agak ditekan2 sedikit supaya tepung menempel.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng agak banyak, sampai ayam terendam. Goreng ayam sampai matang. 😌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ysinta
Ysinta @YSinta
pada
Tangerang Selatan
sekedar "note to myself" atau dokumentasi saya belajar masak 😊. Jika ada yang berkenan recook, silahkan. semoga bermanfaat 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa