Ez egy banánmentő muffin sütés volt. :)

Legutoljára a karácsonyi céges bulira készítettem el, annyi “módosítással”, hogy a tetejére habtejszínből habot vertem, és tortadarával megszórtam.

Egyszerű, gyors süti, ha egy kis nasira vágyunk. 😉

Kedvenc gluténmentes muffin receptem. A banán miatt puha marad a tészta, emellett bármilyen gyümölccsel feldobható.

A banános muffinra tényleg nem kell sokat várnod. A tésztája szuper puha lesz, és napokig az is marad, ha villámgyorsan el nem fogy.A banános muffin a világ egyik legegyszerűbb, ám legnagyszerűbb sütije. Pillanatok alatt lekevered, és esély sincs, hogy elrontsd. Kezdőként is bátran hozzáfoghatsz, biztos, hogy mindenkitől csak dicsérő szavakat kapsz.

Előfordul hogy több banánt vettünk mint amennyi éppen elfogy. Ha megbarnul már nem olyan étvágygerjesztő. Hogy ne kelljen eldobni, erre jó megoldás a banános muffin