Bahan-bahan

  1. 150 grkacang hijau
  2. 1,5 literair
  3. 130 mlsantan siap pakai(me:65ml/1 scht)
  4. 3 kepinggula merah
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 2 lembardaun pandan, simpulkan
  7. 1 ruasjahe,bakar, geprek(me:ga dibakar)
  8. 1 sdtgaram
  9. seujung sdtvanili (me:ga pake)
  10. 3 sdmtepung maizena, larutkan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih kacang hijau dan larutan maizena

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan kacang hijau, rebus hingga mendidih sampai 5 menit kemudian matikan api, tutup panci dan diamkan selama 30 menit

  3. 3

    Setelah 30 menit,buka tutup panci dan nyalakan api, kacang hijau tidak lama akan mekar, masukkan daun pandan,jahe,vanili,garam,gula merah, gula pasir,aduk rata,tes rasa.setelah mendidih kembali kecilkan api, masukkan santan,aduk rata.

  4. 4

    Terakhir masukkan larutan tepung maizena,aduk aduk sampai agak kental, angkat

  5. 5

    Sajikan, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Meli Ummu Anisyah
Meli Ummu Anisyah @MeliAhmad19
pada
Bekasi
Seorang ibu rumah tangga yang sedang belajar memasak..Foto alakadarnya belum bisa foto2 cantik krn sibuk ngurus bayi dan balita,heheAsli wong ngapak (Kebumen)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya