Wingko Babat

Indah Tuwiarsih
Indah Tuwiarsih @Tuwiarsihindah
Gondrong, Tangerang, Banten

Dikasih oleh-oleh wingko babat, tapi sayang sudah rusak. Kepengenan sampe buat sendiri dan enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 300 gramtepung ketan putih
  2. 500 gramkelapa muda parut
  3. 100 grammentega cair
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 75 mlsantan encer

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan yang dibutuhkan, campur semua bahan hingga rata terkecuali santan.

  2. 2

    Masukkan santan sedikit demi sedikit hingga lembek dan mudah dibentuk. Panaskan teflon dengan api kecil, cetak bulat 20gram dan olesi mentega tipis-tipis. Panggang hingga kecoklatan dan sesekali dibalik agar warna coklatnya merata serta matang.

  3. 3

    Setelah semua sisi matang dan berwarna kecoklatan angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Tuwiarsih
Indah Tuwiarsih @Tuwiarsihindah
pada
Gondrong, Tangerang, Banten
Mencoba menu baru dan sajikan yang baik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa