بطاطا بالبشاميل

amane
amane @cook_5915489
الامارات
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5 حباتبطاطا كبار
  2. بهارات:
  3. ملح وفلفل اسود
  4. كزبرة
  5. بابريكا
  6. ملعقة كبيرةزبدة
  7. 3 ملاعق كبارطحين
  8. 1/2 لترحليب
  9. ماجي
  10. ملح وفلفل اسود (بهارات البشاميل)
  11. جبنة موتزاريلا

الخطوات

  1. 1

    تسلق البطاطا وتهرس مع البهارات

  2. 2

    تكور البطاطا وتحشى جبنة موزاريلا وتوزع في صينية الفرن كما في الصورة

  3. 3

    للبشاميل: في قدر نضع الزبدة بعد ذوبانها نضع الطحين نقلب حتى تتشكل كرات صغيرة يضاف الحليب وبهارات البشاميل المذكورة مع التحريك المستمر وبعد الغليان توضع نصف كاسة صغيرة جبنة موزاريلا بعد ذوبانها

  4. 4

    يسكب البشاميل فوق البطاطا المهروسة ويرش فوقها الموزاريلا

  5. 5

    تدخل فرن خامي 180 درجة مدة ثلث ساعة من فوق وتحت مع بعض او حتى يحمر الوجه وتقدم وبالعافية..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
amane
amane @cook_5915489
نُشرت في
الامارات
انا من سورية مقيمة في الامارات احب التعرف على جديد الطبخ وان استفيد من غيري في الحلى والطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة