Bubur Kacang Ijo
Berhubung suami lagi diet & ngurangin karbo, puter otak deh gimana caranya biar tetep kenyang tapi nggak makan nasi 🙈 Akhirnya kepikiran buat bubur kacang ijo ini. Alhamdulillah suami suka, katanya mirip yg dijual abang abang pinggir jalan, lebih enak malah. Simple bikinnya, bakal jadi kudapan favorit 💕
Source : Dina "Ummu Khal Kitchen"
Bubur Kacang Ijo
Berhubung suami lagi diet & ngurangin karbo, puter otak deh gimana caranya biar tetep kenyang tapi nggak makan nasi 🙈 Akhirnya kepikiran buat bubur kacang ijo ini. Alhamdulillah suami suka, katanya mirip yg dijual abang abang pinggir jalan, lebih enak malah. Simple bikinnya, bakal jadi kudapan favorit 💕
Source : Dina "Ummu Khal Kitchen"
Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan kacang hijau yg sudah direndam & ditiriskan. Masak kacang hijau hingga empuk
- 2
Sambil menunggu kacang hijau empuk, masak gula aren & gula pasir hingga mendidih kemudian matikan api
- 3
Di lain panci masak santan kental (sisakan sedikit sebagai kinca) kemudian masukkan daun pandan. Aduk-aduk hingga mendidih kemudian matikan api, sisihkan
- 4
Setelah kacang hijau empuk, masukkan jahe & air gula ke dalam kacang hijau. Aduk-aduk kemudian masukkan garam. Masukkan santan kental, masak lagi sampai mendidih. Aduk-aduk hingga kacang hijau empuk
- 5
Masukkan larutan tapioka, aduk hingga kuah mengental, matikan api
- 6
Tuang dalam mangkok saji kemudian siram dengan kuah santan. Bubur Kacang Ijo siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Assallamualaikum, selamat pagi selamat beraktivitas.. Hari ini saya pengen sekali makan bubur kacang ijo "burjo" kalau dikolak rasanya kok bosen hehe. Kebetulan waktu liburan dirumah mertua kemarin dibawain kacang ijo banyak banget sekitar 6 kiloan, kalau ngga dicicil masak lama2 bakal ngga enak rasanya.. Resepnya simple ya. Bahan juga menyesuaikan yang ada dirumah saja, yang beli cuman kelapa aja untuk diambil santannya 😊😊😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MingguKe8#3weekschallenge#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_surabaya#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#Cookpad
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Aneka Bubur Manis untuk Bakoelan Dari Rumah #JemputRezeki salah satunya yaitu Bubur Kacang Ijo.Bikinnya pake metode memasak teknik 5.30.7 (rebus 5 menit, matikan kompor diamkan 30 menit, masak kembali 7 menit) jadi lebih hemat gas saat memasaknya.Tapi kemarin bikinnya agak kebanyakan airnya, jadi buburnya kurang mengental. Untuk airnya bisa disesuaikan yaa ..Makanan ini juga pas banget buat takjil, ndk ada bosennya dengan bubur kacang ijo. Selalu nambah dan nambah terus.Source: @lestarisahidin#JemputRezeki#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 #week19 #3#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Bubur kacang ijo merupakan salah satu makanan favorit ibh, setiap seminggu sekali atau ketika beliau puasa selalu buat bubur kacang ijo 😍#MasakanUntukIbu#CookpadCommunity_Depok
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Hari ini suamiku cuti.. dan pas banget kepingin bikin bubur kacang ijo. Pagi pagi Alhamdulillah sudah matang 😍😋
-
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Memasak bubur kacang ijo ada caranya agar kacang ijonya pecah.. yuk kita bikin burjo buat buka puasa..
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Beberapa hari lalu paksu rikues sarapan bubur kacang ijo. Paksu lebih sukanya bubur kacang ijo yang santannya langsung dicampur. Masaknya pun lebih praktis.#PejuangGoldenApron2
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Kepengen bikin bubur kacang ijo. Auto beli bahan cuzzz eksekusi .Mudah murah jadi banyak.. Hehe
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Ingat masa SMP, tiap seminggu sekali pulang ekstra tari pasti beli bubur kacang ijo depan sekolah. Dulu harganya cuman 1.500 sebungkusnya dan rasanya enak.. Jadi flashback lagi, bikin sendiri aja deh supaya terobati kangennya 😄
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Sebagai pencinta bubur kacang ijo selalu pengen bikin sendiri yg sesuai selera.. Alhamdulillah hari ini kesampean sekalian utk takjil hari ketiga puasa..
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Udah lama ga makan bubur kacang ijo, akhirnya inisiatif bikin soalnya cuaca lagi dingin dan di teori burcang ijo ini bagus juga buat ibu hamil karena kaya akan asam folatnya.Oh iyaa btw ini aku the first time bikin buburnya hihi alhamdulillah nge cooksnap dr kak Octa Fitria dgn modifikasi sedikit resepnya.. disini aku pake metode 5 - 30 - 7 karena pgn langsung masak aja gamau pake drama rendem rendeman lamaaa..Karena lagi hamil, pengen nya sih gaperlu santan yah.. jadi aku pisah aja santannya karena pak suami pastinya pgn pake..Yukk langsung aja cus dipantengin
-
Bubur Kacang Ijo Bubur Kacang Ijo
Menu berbuka hari ini. Bubur kacang ijo adalah bubur kesukaan suami, ga pernah bosen, bisa pagi siang sore ngemil bubur ini. Biasanya suka dicocolin roti tawar, rotinya belum beli jadi yang eksis buburnya aja dulu 😁. Kali ini bikin yang simpel, santannya ga dipisah tapi langsung dicampur jadi satu. Saya bikin hanya versi 5.30 saja, selanjutnya 10.7 (lengkapnya lihat distep by step aja ya)..#JemputRejeki#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar