Bolo de fubá com goiabada

Mês de junho,a gente pensa logo nas gostosuras das festas junina, né? ... Hoje fiz esse bolo de fubá com pedaços de goiabada na massa e uma cobertura de geleia de goiabada!!! #Sensacional
Bolo de fubá com goiabada
Mês de junho,a gente pensa logo nas gostosuras das festas junina, né? ... Hoje fiz esse bolo de fubá com pedaços de goiabada na massa e uma cobertura de geleia de goiabada!!! #Sensacional
Instruções de cozinha
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No liquidificador coloque os ovos, óleo, leite, açúcar e o fubá, bata até ficar homogênea.
Em uma bacia coloca a farinha de trigo, e adiciona o conteúdo do liquidificador e bata com o fouet ou colher de pau, misture o fermento em pó e pronto. - 2
Forno pré aquecido...
Corte a goiabada em cubos (separe a metade para a cobertura)
Na forma untada e enfarinhada com fubá, coloque a massa e por cima vá colocando os cubos da goiabada.
Leve para assar em forno pré aquecido 180° por uns 50 minutos. - 3
- 4
Para a cobertura, derreta as goiabadas com 50 ml de água, mexa até dissolver e virar uma calda.
- 5
Ao desenformar decore com a calda!!!
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