Nugget Ayam Wortel

Mommy Anza
Mommy Anza @anissap22
Bandung barat

Sudah lama ga upload resep nih . Hehe
Maaf ya moms fotonya gelap bikin mlm2 pas anak ada yg jagain klo bikin siang pasti direcokin pgn ikutan ngacak2 .
Ini gampang bgt bikinnya. Daripada beli nugget mending bkin bisa dapet bnyk trs lbh sehat juga kan ya :)))

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1/2Daging Ayam Fillet
  2. 2 bhWortel (secukupnya)
  3. 3 btrTelur Ayam
  4. 3 sdmTepung Terigu
  5. 3 sdmTepung Tapioka
  6. 3-4 siungBawang Putih (dihaluskan)
  7. SecukupnyaBawang Daun
  8. SecukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. SecukupnyaMerica
  11. SecukupnyaKaldu Ayam (Royco)
  12. 3 sdmAir Matang
  13. SecukupnyaTepung Roti

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas wortel cuci kemudian parut, sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah campurkan daging yg sudah digiling, kemudian wortel, bawang daun yg diiris dan bawang putih yg sudah dihaluskan.

  3. 3

    Tambahkan 2 butir telur, garam, gula, merica dan kaldu ayam. Aduk sampai rata

  4. 4

    Masukan dalam wadah kukusan. Bisa tambahin minyak dlu pinggirnya moms, tapi kalo aku sih engga.
    Lalu kukus kurleb 30menit

  5. 5

    Setelah matang tunggu dingin dlu. Keluarkan dari wadah dan potong2 sesuai selera.

  6. 6

    Kocok lepas telur tambahkan 3 sdm air matang. Masukan potongan nugget ke dalam telur kemudian balurkan kedalam tepung roti. Lakukan sampai selesai.

  7. 7

    Setelah itu masukan kedalam frezeer. Agar saat d goreng tepung roti tidak ambyar.
    Bisa buat stock d rumah kalo mau makan tinggal goreng
    Selamat mencoba.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mommy Anza
Mommy Anza @anissap22
pada
Bandung barat

Resep Serupa