Bolu Jadul Moist 6 Telur

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Jakarta Timur

Iseng banget kalo abis magrib. Mau jajan juga males keluar. Liat telur masih ada stoknya. Langsung cari2 resep bolu. Ada resepnya Mba @shindy_27052019 akhirnya jadi juga si bolu moist ini.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur ayam
  2. 200 grgula halus
  3. 1 sdmsp (skip bila telur fresh)
  4. 1/4 sdtbaking powder (bs skip klw telur fresh)
  5. 200 grtepung (160 gr terigu + 40 maizena) ayak
  6. 150 grmentega cair (100gr butter + 50gr margarin)
  7. 3 sdmair
  8. 1 sdmsusu kental manis
  9. SecukupnyaSukade untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok dengan mixer kecepatan tinggi telur, gula dan SP hingga putih kental berjejak sekitar 10 menit (jangan terlalu lama)

  2. 2

    Masukkan tepung yang sudah di ayak. Masukkan bertahap, aduk dengan speed paling rendah. Masukkan mentega cair, aduk rata, terakhir masukkan air dan susu kental manis.

  3. 3

    Masukkan ke dalam loyang yg telah di beri mentega dan terigu sebelumnya (agar cake mudah di lepas nantinya). Beri taburan sukade di atasnya.

  4. 4

    Panggang selama 45 menit di suhu 170'C, tes tusuk. Sesuaikan oven masing2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa