Cireng isi ayam super pedas (NO CETAKAN)
17/06/21
Pecinta pedasss wajib coba. Asli ini enak banget.
Makan 1 mana cukup😁😂🤭
.
Q&A
Q : Bisa tanpa tepung terigu g?maksudnya hanya tepung aci saja.
A : Tidak, dikombinasi dengan terigu supaya saat digoreng tidak meledak/pecah. dan tidak begitu alot ketika sdh dingin.
.
Q : Pakenya daging ayam biasa bisa?
A : BISA, tidak harus dada fillet
.
Q : Cireng ini bisa difrozen buat stock lama g?
A : BISA,,untuk stock lama goreng cireng ½ matang lalu dinginkan dan masukan dalam wadah.tutup rapat.simpan difrezzer. Sebelum disajikan goreng cireng hingga matang.
Kalo hanya untuk besoknya tidak perlu digoreng dlu.simpan dalam wadah tertutup lalu simpan kulkas bagian bawah. Baluri cireng mentah dengan tepung aci supaya tdk lengket.
.
Q: Kalo sudah dingin alot g?
A: Tidak begitu alot,masih wajar😁
.
Q: Ayam fillet pake 250gram ja boleh?
A: Boleh banget,saya pake 500gram supaya isiannya banyak😁. Bumbu yg digunakan sesuaikan ya.
Cireng isi ayam super pedas (NO CETAKAN)
-
Zahra Nurramadhani“Alhamdulillah ini enak banget bundaaaa makasih banyak resepnya😭😭😭” -
ceryna“Resepnya mantap 👍” -
Yanti Sifaa“Makasiii resepnyaa..” -
Ovie Dwy Syaputra“alhamdllah jadi usaha kecil kecilan aku bun” -
Ulbab Rimbasari“Bikin setengah resep bisa jadi 10 pcs jumbo jumbo. Mantap” -
Pita Cha“Mantap bun resepnya .. Makasih 🥰🥰🥰”
17/06/21
Pecinta pedasss wajib coba. Asli ini enak banget.
Makan 1 mana cukup😁😂🤭
.
Q&A
Q : Bisa tanpa tepung terigu g?maksudnya hanya tepung aci saja.
A : Tidak, dikombinasi dengan terigu supaya saat digoreng tidak meledak/pecah. dan tidak begitu alot ketika sdh dingin.
.
Q : Pakenya daging ayam biasa bisa?
A : BISA, tidak harus dada fillet
.
Q : Cireng ini bisa difrozen buat stock lama g?
A : BISA,,untuk stock lama goreng cireng ½ matang lalu dinginkan dan masukan dalam wadah.tutup rapat.simpan difrezzer. Sebelum disajikan goreng cireng hingga matang.
Kalo hanya untuk besoknya tidak perlu digoreng dlu.simpan dalam wadah tertutup lalu simpan kulkas bagian bawah. Baluri cireng mentah dengan tepung aci supaya tdk lengket.
.
Q: Kalo sudah dingin alot g?
A: Tidak begitu alot,masih wajar😁
.
Q: Ayam fillet pake 250gram ja boleh?
A: Boleh banget,saya pake 500gram supaya isiannya banyak😁. Bumbu yg digunakan sesuaikan ya.
Cara Membuat
- 1
SEBELEM EKSEKUSI BACA CERITA RESEP DIATAS YA😊
Rebus dada ayam hingga matang lalu disuwir2.sisihkan..
- 2
Haluskan bumbu untuk ayam,tumis bumbu hingga harum lalu masukan daun salam,garam,gula & kaldu bubuk
- 3
Kalo bubu sudah harum lalu msukan ayam suwir,tambahkan sedikit air.masak dengan api sedang sampai air meresep dan tanak. jangan lupa koreksi rasa ya😊 setelah matang,tuang mangkuk lalu sisihkan..
- 4
Lanjut membuat adonan kulitnya. Siapkan wadah besar lalu masukan duo tepung,garam,kaldu bubuk & lada bubuk. Aduk2 hingga tercampur rata
- 5
Tuang air mendidih secara bertahap sambil diaduk menggunakan spatula. Hati2 jangan terlalu banyak..selanjutnya aduk dengan tangan sampai kalis dan tdk lengket ditangan.
- 6
Proses penyetakan cireng isi. Siapkan alas lalu taburi alas dengan tepung tapioka. Ambil adonan secukupnya.gilas dengan gelas yg dibaluri tepung. Setelah pipih beri isian ayam lalu tutup dan tekan2 bagian sisinya
- 7
Supaya lebih rapih,gunting sisinya (pastiakan gunting yg digunakan bersih ya😊)
- 8
Lakukan hingga selesai.jadinya banyak banget
- 9
Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng cireng hingga matang.angkat dan tiriskan
- 10
Sajikan.
Siap² makan 1 kurang..makan banyak dietnya gagal dehh😂🤭. Jangan lupa tonton juga tutorial versi vidio di youtube channel ZONA CEMILAN.
Resep Serupa
-
Cireng isi ayam super pedas Cireng isi ayam super pedas
Pengen nyemil gorengan tapi karena harus di rumah aja dan ada ayam sisa kemarin jadi kepikiran bikin cireng isi ayam pedas kaya jajan yang di sekola-sekolah dan ini lagi lagi untuk pertama kalinya aku membuat cireng isi ayam pedes. Cus kalo ada yg mau coba bikin boleh recook dan kalo udah recook boleh Tag IG aku. Melindacahayaputri selamat mencoba 🥰😋
-
Cireng isi ayam pedas Cireng isi ayam pedas
Dari dulu suka banget makan cireng isi, apa lagi isi nya pedas. Jadilaah cireng isi ayam pedas bisa di simpan di lemari pendingin, kalau pengen tinggal goreng deh tahan sampai 6 bulan.
-
Cireng isi ayam pedas Cireng isi ayam pedas
Adik lagi pengen cireng pedas pingin dibikinin akhirnya buka CP Nemu resep punya "pawonku"Resepnya ngena banget cocok dilidahku dan alhamdulilah sukses walau kali pertama bikin#Pejuanggoldenapron3
-
Cireng isi ayam pedas Cireng isi ayam pedas
Pekan ini pertepungan namun pertepungan kali ini berbeda dengan tepung yang sangat sering di pakai yaitu tepung terigu kali ini akh menggunakan bahan tepung aci atau biasanya d kenal dengan tepung tapioka. Karena jajanan ini sangat mudah di buat apalagi sangat di gemari oleh cewek2 krn di daerahku jarang ada yang jual fresh adanya instan dan sudah di kemas kenapa tidak aku mencoba membuatnya apalagi bahan-bahannya sangat mudah di temukan di pasar. Salah satu menu favorit setelah tahu dan alhamdulillah berhasil buatnya biasanya sering buat cireng yang original tapi kali ini cirengnya ada isiannya.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SelainTepungTerigu2024#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu
-
Cireng isi ayam pedas Cireng isi ayam pedas
Buat orderan temanku bunda .....Dia reques cireng isi ayam pedas ....Cireng ini bisa goreng juga bisa di kuah juga endol rasannya kaya cilok kuah ....Simak resepnya yuk bund .....
-
Cireng isi ayam bakso super pedas Cireng isi ayam bakso super pedas
Karenaa susah banget cari cireng isi yang enak dan pedesnya nampoll so saya bikin lah cireng isi versi saya sendiri dan hasilnya wuihhh madep tingkAt dewaa sampe saya jualin laris manis semua temen2 saya pada sukaa yuu cek resepnya disini
-
Cireng isi ayam pedas Cireng isi ayam pedas
AssalamualaikumHaii semua.. Kali ini Mommika bikin cireng isi ayam pedas a.k.a cireng mercon🔥🥵 ini rasanya enak banget, buat kamu yg suka ngemil gorengan dan yg pedes2 ini cocok banget, dijamin bikin nagih😋Resep cireng ini bisa froozen food juga ya guys, untuk penyimpanan froozen food kalian bisa simpan diwadah kedap udara maupun plastik vakum, tahan +/- 1blnUntuk bahan isian supaya lebih harum, temen2 bisa tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai ya, disini Mommika skip, tp rasanya tetep enak😊Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍#cirengisiayampedas#cirengmercon#froozenfood
-
Cireng isi ayam pedas Cireng isi ayam pedas
Lg pengen yg pedes2 selalu bikin cireng ini heheeheh
-
Cireng isi ayam pedas Cireng isi ayam pedas
Suka cemil " terus beli di beberapa blm ada yg pas di lidah, akhirnya kuberanikan diri masuk dapur untuk menbuat cireng isi ayam kebetulan ada stock ayam fillet di rumah, semogaa menginspirasi ya bundaa
-
Cireng isi ayam pedas Cireng isi ayam pedas
Kangen sama jajanan cireng isi, apalagi kalo isinya pedes2 gini🤩 Cocok nii buat ide buka puasa dan bisa kita jadikan frozen food, pas mau makan tiap buka tinggal goreng😋👌#FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #Cookpadcommunity_Bekasi
-
Cireng isi ayam pedas Cireng isi ayam pedas
Dulu pernah beli di temen yg jualan cireng ini, tapi skg temennya lagi gak jualan, jadi nyoba-nyoba bikin deh.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar