Bahan-bahan

  1. 250 grfillet paha ayam,potong2
  2. Secukupnyagaram dan merica
  3. 1 sdmmargarin untuk menumis
  4. 1 buahbawang bombai, iris2
  5. 2 siungbawang putih, cincang
  6. Bahan saus ayam (campur jadi satu)
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. Bahan tumisan sayur
  11. 1 buahwortel iris korek
  12. Segenggamtoge
  13. 2 batangpokcoy, potong2
  14. 2 siungbawang putih, cincang
  15. 1 cmjahe, cincang
  16. 1 sdmmentega untuk menumis
  17. Saus tumisan (campur jadi satu)
  18. 1 sdmkecap asin
  19. 1 sdmsaus tiram
  20. 1 sdmkecap manis
  21. 1/2 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Terlebih dahulu ayam diberi garam dan merica secukupnya, aduk rata, diamkan 15 menit

  2. 2

    Panaskan mentega, tumis bawang bombay, lalu masukan bawang putih

  3. 3

    Setelah layu, masukan ayam, masak sampai berubah warna

  4. 4

    Lalu tambahkan sausnya, masak sampai ayam matang, test rasa, jika ada yg kurang boleh ditambahkan

  5. 5

    Panaskan mentega, tumis bawang putih dan jahe

  6. 6

    Setelah harum, masukan sayur yg keras dulu, masak sampai setengah layu

  7. 7

    Lalu masukan sisa sayur yg lain, oseng

  8. 8

    Tambahkan sausnya, boleh ditambah sedikit air

  9. 9

    Masak sampai matang, test rasa

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

mamivanya
mamivanya @devipailani
pada
Bekasi
masakan sederhana penuh cintaaaa ♥️ig @mamivanya
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya