Tahu walik isi mie dan wortel 😋 🥕🥕

marlina sirait
marlina sirait @Marlina_DapurMamaJo
Duren Sawit - Jakarta Timur

#Busway_AkuTahu
#CookpadCommunity_Jakarta

.. sbg Ratu Dapur selain keahlian mengolah & berkreasi, memperhitungkan gizi, ada satu hal penting lainnya >> bijak dalam mengatur pengeluaran. ...
Bersyukur Cookpad Community Jakarta dgn program Busway (budget sesuwayyy), menjadi pengingat dan motivasi bg Ratu Dapur untuk jg lbh kreatif dan bijak saat mengatur pengeluaran alias berbelanja.
Sesuai tema kali ini ^Masak aneka olahan berbahan dasar tahu^, maka saya memilih resep ini, yg kandungan nutrisinya juga cukup karbo, protein, vitamin dll dengan budget tidak melebihi Rp.30.000

Nah ini total belanjanya 😁😁 .....
- tahu kulit = Rp.5000
- 2 telur = Rp. 5000
- 1/2 wortel = Rp. 500
- 1 batang daun bawang = Rp.1000
- 1 1/4 lembar mie telor = Rp. 2.000
- bumbu dapur (garam dan kaldu)= Rp.1.000
- tapioka = Rp. 1.700 (sktr 80 gram)
- minyak goreng 1/4 liter = Rp. 7.000
- gas = Rp. 5.000

Total = Rp. 28.200 sesuai budget

Tahu walik isi mie dan wortel 😋 🥕🥕

24 orang berencana membuat resep ini

#Busway_AkuTahu
#CookpadCommunity_Jakarta

.. sbg Ratu Dapur selain keahlian mengolah & berkreasi, memperhitungkan gizi, ada satu hal penting lainnya >> bijak dalam mengatur pengeluaran. ...
Bersyukur Cookpad Community Jakarta dgn program Busway (budget sesuwayyy), menjadi pengingat dan motivasi bg Ratu Dapur untuk jg lbh kreatif dan bijak saat mengatur pengeluaran alias berbelanja.
Sesuai tema kali ini ^Masak aneka olahan berbahan dasar tahu^, maka saya memilih resep ini, yg kandungan nutrisinya juga cukup karbo, protein, vitamin dll dengan budget tidak melebihi Rp.30.000

Nah ini total belanjanya 😁😁 .....
- tahu kulit = Rp.5000
- 2 telur = Rp. 5000
- 1/2 wortel = Rp. 500
- 1 batang daun bawang = Rp.1000
- 1 1/4 lembar mie telor = Rp. 2.000
- bumbu dapur (garam dan kaldu)= Rp.1.000
- tapioka = Rp. 1.700 (sktr 80 gram)
- minyak goreng 1/4 liter = Rp. 7.000
- gas = Rp. 5.000

Total = Rp. 28.200 sesuai budget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 pcs
  1. 10tahu kulit segitiga
  2. Bahan Isian
  3. 1 1/4 lembar (75 gr)mie telor yg sdh direbus dan tiriskan
  4. 1/2 batangwortel parut
  5. 1 batangdaun bawang iris
  6. 2telur ayam
  7. 1/2 sdtgaram halus
  8. 1/2 sdtkaldu jamur bubuk
  9. 4 sdmperes tepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Siapkan tahu walik >> untuk cara membuat tahu walik (tahu terbalik) : (lihat tips)

  3. 3

    Adonan isian: campur mie wortel, daun bawang dlm wadah.
    Masukan telur, bumbu, tambahkan tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan agak kental

  4. 4

    Sendok/isi adonan ke dlm lubang tahu walik

  5. 5

    Goreng dlm minyak panas sambil perlahan membaliknya. Hingga warna keemasan

  6. 6

    Sajikan. Bisa ditambahkan cocolan sambal spt sambal kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
marlina sirait
marlina sirait @Marlina_DapurMamaJo
pada
Duren Sawit - Jakarta Timur
Memasak merupakan salah satu kegiatan yg saya suka dari kecil. 😊😍Hampir di setiap kesempatan ^travelling^ ke suatu daerah, sy selalu berusaha utk mencicipi makanan khas daerah tersebut utk memperkaya wawasan saya tentang masakan khas Indonesia yg beragam dan punya keunikan masing2, dan dalam bbrp kesempatan saya juga mencoba utk memasaknya di rumah.Anak saya adalah big supporter/tester sekaligus komentator karya2 saya. Bagi saya kegiatan memasak selalu membangkitkan gairah, yg membutuhkan sentuhan seni (artistik), kemampuan visual dan juga logika .. sbg bentuk keseimbangan dari satu kesatuan yg menyempurnakan hasil akhir sebuah karya 🍀🌺🍀🌺. Semoga kumpulan tulisan/resep ini bisa menjadi inspirasi bg seluruh pecinta Cookpad. Maaf jika belum sempurna. Semangat mencoba dan berkarya !!seperti motto yg mengilhami saya ..^^Practices makes perfect ^^Gagal 1 kali...bangkit dan mencobanya berkali-kali...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa