نحمص البصل حتى يغمق

نطبخ الفلفل الاخضر والطماط والباذنجان مع التابل والسبنت في قدر لوحدهم

نقلي البطاطا لوحده أيضاً

ثم نضيف الروبيان للبصل ونقلي قليلا

بعدها نضيف الخضار والبطاطا للروبيان والبصل

نضيف البهارات والصلصل والصبار الهندي والماجي ونقلب قليلا ثم نضع الماء حتى تطبخ وتتجانس المكونات

نضيف للعيش البهارات الصحيحة والملح وعنده استوائه نزيل الماء من العيش ونضعه ع نار هادئة لتنشيف العيش من الماء ثم يقدم هكذا وبالعافييية