Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
8 порцій
  1. 100 гвершкового масла
  2. 2яйця
  3. 120 млмолока
  4. 250 гборошна
  5. 80 гцукру (можна тростинного)
  6. 5 гванільного цукру
  7. 1 ч. л. з горкою розпушувача

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Інгредієнти:

  2. 2

    Відділяємо жовтки від білків.

  3. 3

    Беремо жовтки, цукор, ванільний цукор, дуже м’яке масло, молоко і збиваємо міксером.

  4. 4

    Додаєм борошно (не розмішуємо), додаєм розпушувач, розмішуємо з мукою.

  5. 5

    Розмішуємо все лопаткою знизу до верху.

  6. 6

    Збиваємо білки до стійких піків (збиваємо до 5 хв)

  7. 7

    Додаємо білки до тіста в 2-3 заходи, кожного разу вмішуємо білки.

  8. 8

    Можна вимісити тісто насадками для тіста.

  9. 9

    Випікаємо в мультимейкері по столовій ложці з горкою хвилин по 6-7.

  10. 10

    Має вийти приблизно 8 вафель. Панелі в мультимейкері можна не змазувати.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Cook Today
Олександр
Олександр @cook_by_fxsanya

Коментарі (6)

Схожі рецепти