Hozzávalók

  1. 40 dkgfinomliszt
  2. 1 teáskanálszódabikarbóna
  3. 10 dkgporcukor
  4. 7 dbtojássárgája
  5. 25 dkgházi zsír
  6. A töltelékhez:
  7. 50 dkgdió (darált)
  8. 40 dkgporcukor
  9. 7 dbtojásfehérje
  10. 10 dkglekvár/ dzsem (savanykás)
  11. Én friss birsalma dzsemet készítettem, így nincs benne tartosító

Elkészítés

  1. 1

    A tészta hozzávalóit összevegyítjük és rugalmas tésztát gyúrunk belőle. Egy kis langyos vizet még lisztet közben pótólunk ha kell (nekem kellet pótólni ahhoz hogy rugalmas tésztám legyen belőle) 🙂

  2. 2

    Lisztezett deszkán 2-3 mm vastagra nyújtjuk, és a kosárformákat kibéleljük vele (Nekem nem ragadt bele mert zsíros a tészta és ha kicsit kihűlt könyedin ki jön)

  3. 3

    A tésztával bélelt kosárkák aljára 1-1 kiskanálnyi lekvárt teszünk, majd erre halmozzuk a tölteléket. A töltelékhez a cukrozatlan darált diót összekeverjük a porcukorral (a cukrozottat már nem kell tovább édesíteni), és hozzáadjuk a keményre felvert tojásfehérjét.

  4. 4

    190°C-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük, majd ha kihűlt, kiemeljük a formákból. Jó étvágyat hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Simon Csaba És Matild
Simon Csaba És Matild @Simon_Matild79
Közzétéve:
Újkígyós
Matild vagyok családanya. Két gyermekem van és hat kutyusunk 😍"előző életembe " nehéz igazi magyaros ételeket készítettem. Most az új férjemmel varázslatos a sütés-főzés! Igyekszem mindent elkészíteni amit csak lehet. Nem esek kétségbe ha nincs itthon kenyér, fogom magam és sütök egyet magunknak.🙂😊😊Nekem egyszerű konyhám van de Imádok benne tevékenykedni. A sütés főzés az egyik hobbim is! Örülök hogy itt lehetek köztetek. 😍Uj:szeretek sportolni (Agility)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek