نطرب البيض مع سنيدة (سكر خشن) نضيف الزيت ونطرب

نضيف الحليب والماء وساشي فانيلا وقبصة ملح ونطرب الكل

نضيف الدقيق تدريجيا مع كاكاو والخميرة الكل يكون منخول(مغربل)

الى ان يصبح الخليط جاهز نوضعو في قالب الخاص بالجينواز وندخله الفرن

على نار هادئة نخرجه نتركه يبرد

نختار اي شكل صغير نريده نقطع به الكيك

الصوص : نضع في كاسرول الماء -سنيدة (سكر خشن) -الزيت والكاكاو

نخلط الكل جيداً نضعه على نار هادئة

مع التحريك المستمر الى ان يصبح ثقيل

نضيف الشوكولاته ونحرك ونتركها تبرد قليلا ونصبها فوق الكيك