الخطوات
- 1
نأخد طنجرة نضع فيها اللحم و التوابيل و الزيت و ربطة قصبور ومعدنوس مربوطين ونضعها فوق النار حتى تتقلىو نضيف الحمص و نضع الماء الكافي حتى يطبخ عندما تطبخ الطنجرة فوق النار نضع عليها كسكاسو نفور سكسو 3مرات
- 2
ناخد الطنجرة اخرى نقطع فيها البصل شرائح و نضيف عليها ملعقة زبدة و ربع كاس زيت الزيتون ثم التوابل قرفة اسكنجبير ابزار ونحركه على النار هادئة مع استمرار التحريك حتى نراه دخل علية طياب نزيدو زبيب ونحركه ونضيف له المرق ونتركه حتى اطيب ونزيد ملعقتين كبار سكر ونحركه حتى يتعسل ونطفىء النار
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
الكسكسو بدجاج الكسكسو بدجاج
من الاطباق المغربية ليمكتخطاش البيوت المغربية نهار الجمعة
-
-
-
-
-
-
-
كسكس بلحم الغنمي بالقرع الاحمر والحمص كسكس بلحم الغنمي بالقرع الاحمر والحمص
تبقى أكلة الكسكس محبوبة عند الكل
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15165158
التعليقات (9)