Spaghetti Brulee

Leny Setiawati
Leny Setiawati @leny_setiawati

Makanan ini sangat mudah membuatnya dan cocok untuk cemilan keluarga khususnya anak2.

Spaghetti Brulee

9 orang berencana membuat resep ini

Makanan ini sangat mudah membuatnya dan cocok untuk cemilan keluarga khususnya anak2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
10 cup
  1. 450 grspaghetti la fonte
  2. 2 bungkussaus bolognese instan
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 6 siungbawang putih
  5. 600 mlsusu uht
  6. 1 sachetlada bubuk
  7. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  8. 5 sdmmargarin
  9. 3 sdmtepung terigu serbaguna
  10. 1 1/2 bkskeju quick melt
  11. Oregano untuk taburan topping
  12. 1 kalengdaging giling pronas / 1/2 kg daging giling

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Rebus spaghetti sampai al dente

  2. 2

    Potong dadu bawang bombay dan haluskan bawang putih

  3. 3

    Panaskan 2sdm margarin, lalu tumis separuh bawang putih yg sudah dihaluskan dan bawang bombay hingga harum.

  4. 4

    Masukkan daging giling, aduk hingga berubah warna. Tambahkan sedikit garam (jgn terlalu banyak krn saus bolognese sdh terasa asin)

  5. 5

    Masukkan saus bolognese, aduk rata

  6. 6

    Masukkan spaghetti lalu aduk rata dan tambahkan 100ml susu uht

  7. 7

    Angkat dan tata dalam wadah (cup alumunium)

  8. 8

    Lalu buat saus bechamel

  9. 9

    Panaskan 3sdm margarin, lalu masukkan tepung terigu dan aduk hingga cepat

  10. 10

    Masukkan 500ml susu uht dan keju quick melt, aduk trs hingga mengental. Masukkan sisa bawang putih. Tambahkan garam dan lada.

  11. 11

    Tuang saus bechamel ke atas spaghetti dan taburkan oregano diatasnya

  12. 12

    Panaskan oven

  13. 13

    Panggang dalam oven 200°C dengan api atas selama 45menit (hingga permukaan bagian atasnya kecoklatan)

  14. 14

    Siap dihidangkan dengan saus sambal. Happy baking mom's 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leny Setiawati
Leny Setiawati @leny_setiawati
pada

Komentar

Resep Serupa