
آلوچه ترش آبدار🤤😋👍
مراحل تهیه
- 1
ابتدا آلوها را بشویید و سپس درون قابلمه ای آنها را بریزید و به آن آب اضافه کنید و بگذارید به مدت 10 دقیقه بجوشد
- 2
پس از زمان ده دقیقه که رنگ آب قرمز رنگ شد حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید سرد شود و سپس آلوها را از آب خارج کنید و هسته و پوست آن را جدا کنید و باز به درون آب قرمز رنگ برگردانید
- 3
در این مرحله از روش تهیه آلوچه حالا آلبالو، آلوچه، رب انار، جوهر لیمو و هر میوه دیگری را که مایل هستید به آن اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید
- 4
آلوچه وقتی که جوش آمد حرارت را کم کنید و اجازه دهید به حد غلظت مورد نظرتان برسد و سپس حرارت را خاموش کنید و بگذارید تا سرد شود و سپس میل نمایید
- 5
نکته:اگر می خواهید آلوچه ترش را برای مدت زمان طولانی نگهداری کنید سعی کنید زیاد رقیق نباشد زیرا هر چه غلظت آن بیشتر باشد ماندگاری آن بیشتر می شود
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
ترشک آلوچه و لواشک😍😋🤤
#سرآشپز_طلایی#ترشک#هله_هوله#خوشمزه#لواشک#آلوچهاز این خوشمزه جون ❤️ 😍 محاله بگذری 😊 ناهید بانو👩🏻🍳 -
اسکمو آلبالو و زغال اخته🍒🤤😋🤤🍒
#سرآشپز_طلاییبعله! ما تو گیلان همه چی داریم 😜 حتی انواع بستنی یخی هایی که بهش میگیم اسکمو. رنگ و وارنگ. این اسکموها یا ترش هستن یا ملس. مواد تشکیل دهنده آش متنوع هست، البته از اون مدل تنوع هایی که باید ترش یا ملس باشن. میتونه زغال اخته ی خشک باشه یا آلبالو ی خشک یا هردوتای اینها ( البته معمولا دوتاشون هستن) و آلوچه خشک و آلو خشک یا ترکیبی از اینها باشه.🍒🍷🍒🍷🍒🍷🍒🍷🍒🍷🍒🍷🍒🍷🍒🍷🍒🍷🍒 Mojdeh -
-
-
-
-
-
ترشک خوشمزه تابستانی🤤 😋
#خوردنی_خنک#ترشک_تابستانی#ترشک#شلیل#هلو#موزسلام دوستان عزیزم 🥰 شبتون بخیر 🌹اینم ترشک خوشمزه من با میوه های تابستانیهلو ، شلیل ، موز و آلو زرد ، آلوچه خشک ، زرشکخیلی خوشمزه ناهید بانو👩🏻🍳 -
-
آلوچه ی خانگی با سس خیلی خوشمزه😋
آلوچه های بیرونی رو من اصلا به لحاظ بهداشتی قبول ندارم وبااین مواد خودتون میتونید درست کنید خیلی هم خوشمزه میشه☺ Elham -
ترشک ۷ میوه
مخلوطی از آلوچه خشک، آلو قرمز، آلو بخارا، زردآلو، زرشک، کیوی و انار که من از رب انار استفاده کردم. لیلا سرخوش -
کمپوت گوجه سبزولواشک
ممنونم پرچین جان من تا حالا کمپوت آلوچه یا همون گوجه سبز درست نکردم بار اولم بود .@ashpazye_parchin#کمپوت_آلو #کمپوت_گوجه_سبز#سرآشپز_طلایی#آلو #آلوچه#لواشک_آلو #لواشک مطبخ لیلا -
رب آلوچه
یک مقدار آلوچه تو یخچال داشتم چالش رب را که دیدم گفتم ربش کنم.جاتون خالی خیلی خوشمزه شد.اگر آلوچه تازه بود آب کمتر بریزید. نیره اعظم زنجانی -
-
عصاره آلوچه ترش با فلفل سبز
#سوپر_آشپز#فلفل_سبز#شوید#نعناع#آلوچهیک سس ترش و خوشمزه که برای گرم مزاجها عالیه مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
-
لواشک آلو سیاه شیرین و آلو جنگلی ترش و اسکمو
#سرآشپز_طلایی#آلو#آلو_جنگلی#آلو_قرمز#چالش#چالش_کوکپد#لواشک#اسکمو z amouei -
دشکنه شمالی (هلی کتنی آلوچه)
#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#آلو#دسر#شمالی ترکیب گوجه سبز یا آلوچه با گیاهان معطر یک دسر شمالیه که طعم فوق العاده گوجه سبز یا آلوچه رو چند برابر می کند.دشکنه یا هلی کتنی را با دَلار یا ترکیب پونه وحشی و نعناع تهیه می کنن. مهدیه کولیوند -
لواشک چند آلو
#آلو#آلو_بخارا#آلوچه#گوجه_سبز#آلوقرمز#آلوزرد#آلبالو#زردآلو#لواشک_مخلوط#سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
ترشک 😋
*من توی مواد مقدار ننوشتم چون بستگی داره به خودتون.*واینکه سرکه هم بستگی داره به خودتون چون من آلبالوها خیلی ترش بودن دیگه سرکه استفاده نکردم * شما میتونین از هر میوه ای که میخواین استفاده کنین ولی حتما باید یک میوه قرمز توش باشه تا رنگ خوبی بگیره ❤ناز بانو❤ -
ترشک آلوزرد
#سرآشپز_طلایی#آلو#ترشک#ترشک_آلوچالش خوبی بود.چرا؟ چون دو درخت آلوزرد در باغ داریم که امسال به دلیل کمبود آب آلوهای خوبی از آب در نیامدند و مناسب برای لواشک و ترشک آفریده شده اند.با اجازه شما دوستان عزیز ترشک آلو را تقدیم نگاه مهربانتان می کنم امید که مقبول افتد. عکس یکی از این درختان را در مراحل تهیه ترشک پیشکش چشمان زیبایتان خواهم کرد.🌹 Marziyeh Rezaei Tafti -
سس و دیپ و رب آلوچه یا آلو بخارا
یه دلبر ترررررررررش برای پختن انواع غذاهای ترش و ملس و یه سس خوشمزه برای کنار مرغ، اکبرجوجه، انواع سوخاری و غیره 🥫اوناییم که خالی میخورن که دیگه هیچی 😋#بهارونه #سرآشپز_طلایی #ابتکار #گیاه_خواری_با_مها #آلو #ترشک ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
رب آلوچه با آلوچه مونده فریزری🤤
آلوچه هایی که پارسال فریزر کرده بودم، استفاده نشد تا امسال🙈البته بهتر بگم زیر چیزای دیگه هم قایم شده بوده و من ندیدمش😅 امسال دیدم حیفه، برداشتم با مقداری آلوچه تازه امسال که ریزه میزه بودن، رب آلوچه درست کردم که واقعا خالی خالی هم خوشمزه بود🤤😋❤️مرسی از دوست عزیز کوکپدی؛@kadbanoogary#کوک_اسنپ#دور_نریزیم#هفته_سوم_غذای_شب_مونده#رب_آلوچه_با_آلوچه_فریزری#آلوچه_فریزری#گوجه_سبز#آلوچه#معجون_البرقوق#Plum_paste 👩🍳Hamideh -
ترشک
#سرآشپز_طلایی#آلو#ترشک#میوه های_بهاریبا سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 بفرمایید ترشک 😝 دیدم خانم خلیقی عزیز پیام فرستادند که دستور بذارید با آلو و آلوچه منم یه سری از این میوه های بهاری داشتم باهاشون ترشک درست کردم و کوک اسنپش هم برای خودم فرستادم 😅😅😅😁😉آخه پارسال از روی دستور خانم عالی این خوشمزه جان پخته بودم 😉و خیلی هم مورد استقبال قرار گرفت 👌🌸🌸 یاسین جان مامان -
شربت آلوچه ترش
همه شربتا که نباید شیرین باشن! مگه ماهایی که طعم ترش دوست داریم، دل نداریم؟ 😁#سرآشپز_طلایی #ابتکار #آلو ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)