کیک یزدی

ابتدا تخم مرغ و وانیل و شکر آسیاب شده را با همزن میزنیم تا غلیظ و کش داربشه

بعد ماست ، روغن مایع ، عسل وگلاب اضافه میکنیم و هم میزنیم

آرد و بکینگ پودر وهل را سه بار الک میکنیم.و کم کم به مواد اضافه میکنیم و به صورت دورانی هم میزنیم

و در فر از قبل گرم شده بذارید در دمای ۱۸۰درجه به مدت ۲۰ دقیقه

نکته : اگرمیخواید کیک تون گنبدی و ترک دار بشه اول المنت بالا رو به مدت ۵ دقیقه روشن بذارین‌. بعد از این که کیک تون پف کرد و گنبدی شد المنت بالاراخاموش کنید و المنت پایین راروشن کنید تا مغز پخت بشه.