بيتزا فراخ باربكيو
كيلو الدقيق عمل معايا ٣ بيتزا كبير وواحده ضغيرة
الخطوات
- 1
حطيت الخميرة والسكر في نص كوبايه ماية دافيه وسبتها تخمر جبت بوله حطيت فيها الدقيق وعليه رشه ملح واللبن البودر والبكينج بودر وقلبتهم كويس
- 2
نزلت عليه بالزبادي وقلبت كويس وحطيت ٣ معالق زيت وبدات اعجن بشويش حطيت الخميرة وفطلت اعجن بمايه دافيه لحد مالمت معايا عجنت فيها حوالي ١٠ دقايق ولمتها وغطيتها لحد ماتخمر سبتها ساعه تقريبا
- 3
في الوقت ده حضرت الصلصه والحشوة والصلصه : شويه زيت وشوحت فيها معلقتين توم مفروم وحطيت الصلصه وعليها ملح وزعتر وسبتها لما اتسبكت طفيت
- 4
الفراخ قطعتها مكعبات صغيرة وحطيت في الطاسه زيت وشوحت البصله لما دبلت نزلت بالفراخ وعليها ملح وفلفل اسود وبابريكا وثوم بودر ومعلقه كبيرة صوص باربكيو وةطيت النار تستوي
- 5
طلعت العجينه وقطعتها اربع كور ٣ كانوا كبار وواحده طلعت صغيرة فردت كل كورة لوحدها بالنشابه السمك اللي تحبيه انا مفردتهاش عالاخر عشان عندي لطفال ميعرفوش ياكلوها مقرمشه
- 6
كل واحده حطتها في صينيه وغرزتها بالشوكه كلها دهنتها الصلصله وحطيت الفراخ وعليها صوص باربكيو عالوش وبعدين جبنه موتزاريلا وحطيتها في الفرن درجه حرارة ٢٠٠ ربع ساعه وبالف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات