Bolu pisang kukus tanpa mixer

Napsiah NAP
Napsiah NAP @Napsiah_22

Kalian harus cobain, ini tuh enak banget dan manisnya ga lebay pas banget dilidah 🍪

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahpisang matang
  2. 12 sdmtepung terigu
  3. 10 sdmminyak goreng
  4. 8 sdmgula pasir
  5. 4 butirtelur ayam
  6. 1/2 sdmbaking powder
  7. 1/2 sdmsoda kue
  8. 1 bungkusvanili bubuk
  9. 1/4 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Disini saya menggunakan pisang raja yang sudah matang.
    Lumatkan/haluskan pisang, lalu sisihkan. Panaskan kukusan jangan lupa tutup nya dikasih kain ya.

  2. 2

    Masukan telur ayam dan gula kedalam baskom lalu kocok menggunakan whisk Sampai gula larut dan bebusa. Lalu masukan tepung, garam, baking powder, soda kue, vanili. Lalu aduk merata, campurkan pisang yang sudah di haluskan dan terakhir tambahkan minyak goreng nya.

  3. 3

    Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung agar tidak lengket nantinya. Masukan adonan ke dalam loyang, hentakan beberapa kali agar udaranya keluar. Terkahir kukus bolu dengan api sedang selama ±45 menit lalu angkat dan sajikan.

  4. 4

    Note : untuk takaran gula bisa ditambahkan kalo pengen lebih manis ya, untuk takaran 8 sendok makan menurut saya udah pas banget rasa manisnya ga bikin bosen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Napsiah NAP
Napsiah NAP @Napsiah_22
pada
karena aku suka lupa resep, jadi pengen berbagi aja sesama yang suka lupa🤭resep masakan harian yang simpel mudah di coba.
Lebih banyak

Resep Serupa