Carang Gesing

Silmia Latifah Irhami @silmialatifah170219
Ini tuh salah satu kudapan kesukaan sejak sebelum menikah. Alhamdulillah momen lebaran tahun ini bisa pulang kampung & langsung minta resepnya sama ibunda tercinta 💞
Cara Membuat
- 1
Potong tipis-tipis pisang kepok, masukkan dalam wadah
- 2
Bumbui dengan gula, vanili bubuk & garam kemudian tes rasa
- 3
Siram dengan larutan santan sedikit demi sedikit (jangan terlalu banyak kuahnya)
- 4
Siapkan daun pisang. Masukkan 2 sdm adonan kemudian masukkan irisan daun pandan di atasnya. Kunci dengan lidi/tusuk gigi, lakukan hingga selesai
- 5
Kukus hingga matang/daun berubah warna
- 6
Carang gesing siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Carang Gesing
Carang gesing salah satu jajanan khas Solo. Rasanya manis gurih. Aromanya harum dari daun pisang & pandan. Dimakan anget enak, dingin juga enak. Cuss resepnya ya ..


8. Carang Geseng / Carang Gesing Pisang Berkuah
Yang di pict aku pakai pisang raja ya sebaiknya pakai pisang kapok lebih enak...Walaupun dari penampakan agak kurang bagus, salah satu makan favorit juga di keluarga banyak yang sukaKalau dirumah biasanya ga pakai daun pisang kecil2 simple langsung masak dipanci jadi. Yang aku suka adalah kuahnya yang dibuat lumayan banyak seger apalagi disajikan dingin setelah disimpan di lemari es.selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺


Carang Gesing roti tawar
Carang Gesing adalah kudapan khas solo, jawa tengah. Kudapan ini berbahan dasar pisang dan di bungkus daun pisang. Carang gesing kali ini saya buat sedikit modifikasi tanpa daun pisang dan dengan roti tawar. Ciri umum masakan jawa adalah manis, tapi saya buat bahan adonannya cenderung gurih dengan sedikit gula saja, manisnya di dapat alami dari pisang. Cukup wajah saja yang manis, jangan di tambah makan yang manis manis, nanti manisnya kebangetan... Uhuk uhuk uhukk...!Source : youtube#weekendchallenge#adaapaci#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bekasi


Carang Gesing
Carang Gesing ini kudapan jadul yg udah jarang dijual dipasaran..kalau beli di jajan pasar pun kadang udah gak otentik lagi karena seringnya gak berkuah dan agak padat karena penambahan tepung..Nah, mumpung pagi ini Solo gerimis mengundang sedari malem dan pas banget punya sisa pisang kepok yg udah mateng bgt..langsung dehh cuzz bikin Carang Gesing sekalian setor #TiketGoldenBatikApron buat Minggu ini


Carang Gesing
BismillahMasih punya pisang nangka tinggal 2 biji..bingung mau diapain, masa digoreng terus..inget makanan favorit kalau pulang kampung..Carang Gesing...ini emang enak dimakan dingin ya langsung "nyeeess"...tapi berhubung dah pada lapar, hangat2 juga langsung dilahap utk sarapan...Source : dapurVY#mingguke3#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_bekasi


Carang gesing pisang
Salah satu kue favorit saya ini😍😍


48. Carang Gesing Bunga Telang
Kudapan khas Jawa memang terkenal dengan rasa yang manis-manis, tak terkecuali carang gesing. Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang. Mirip dengan nagasari yang sama-sama dibungkus daun pisang, tapi kali ini saya bikin pakai bunga telang dan tdk dibungkus daun pisang, krn ga ada... Heheehee... Cara pembuatannya mudah, koq.. Semudah maemnya ✌😍 Carang gesing ini cocok sekali dijadikan kudapan sore hari....Langsung aja yuks disimak resepnya....#ColamMatos#ColamSambutTahunBaru#Matos_CamilanManis#Bakerpad_bukansembarangbunga#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang


Carang gesing pisang kepok
Ini salah satu makanan yang saya suka sejak kecil. Baca-baca resep di cookpad, ketemu resep carang gesing pisang kepok. Jadilah hari ini saya bikin carang gesing pisang kepok dengan resep dari Riska Dwi A. #audisidutarecook #herSQUAD #cookpadcommunity_Borneo


Carang Gesing Pisang Kepok
BismillaahMasih edisi olahan pisang kepok. Kali ini nyoba bikin Carang Gesing. Cooksnap resepnya kak @ciciliasalamony.#kopijos#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluiatimewa#pisangkepok


Carang Gesing
Waktu kecil suka makanan ini, tapi setelah merantau hampir ga pernah lagi makan carang gesing. Alhasil nyari-nyari bahan dan resepnya. Alhamdulillah berhasil, sekalian buatin kudapan buat suami :)


Carang Gesing Pisang Kepok
Carang gesing salah satu kudapan manis khas Yogyakarta, Klaten dan Solo.Waktu saya kecil, kudapan ini sering dibuat ketika ada orang punya kerja (nikahan atau sunatan).Sudah lama tidak makan carang gesing, mencoba membuat sendiri dengan melihat resep dari cookpad. Puji syukur carang gesingnya jadi dengan mulus, enak, manisnya pas. Walaupun mbungkus pakai daun pisangnya masih pletat pletot😅, perlu latihan lagi.Yang penting anak-anakku suka💖.Recook resep: Bunda Farida, akun CP @Mimam Mu. Saya recook setengah resep dan tanpa nangka.#PejuangGoldenApron3#OlahanPisang


Carang Gesing
Pisang salah satu buah favoritku dan keluarga. Salah satu olahan pisang yang sampai sekarang sering aku buat yaitu carang gesing.Carang gesing salah satu makanan tradisional dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Bahan baku utamanya pisang, membuat rasa carang gesing manis dan legit.Carang gesing lebih nikmat dinikmati saat kondisi sudah dingin, dan lebih mantab lagi setelah dimasukan kulkas. Hmmm tambah yummy😋.Ini kesekian kalinya saya membuat carang gesing. Cooksnap dari resep saya sendiri😍. Kali ini saya menggunakan full gula semut kelapa, supaya semakin wangi carang gesingnya.Tips supaya carang gesing manis, dan tidak asam: pakailah pisang kepok kuning yang benar-benar sudah matang. Bisa juga pakai pisang barangan atau tanduk atau pisang nangka tapi menurut saya hasilnya ada rasa asamnya.#OlahanAnekaBuah#PekanPosbar#CookpadCommunity_Bekasi


Carang Gesing Khas Solo
Riscooker Cooksnap tanda sayang Admin Clover 2024 mb @kartikadapuryasoda.#Riscooker_CooksnapAdmin2023#Clover_CooksnapTandaSayang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_September


Carang Gesing Pisang Kepok
Global Apron Challenge kali ini diawali dengan bahan pisang. Di Indonesia tersedia aneka ragam jenis pisang.Kebetulan banget, weekend ini saya ada arisan di rumah. Saya pilih Carang Gesing Pisang Kepok sebagai snack arisan. Rupanya ibu-ibu di daerah saya kurang familiar dengan snack yang satu ini. Mereka pun penasaran dan langsung mencoba.Akhirnya Carang Gesing ludes dalam sekejap.Wah seneng banget ya..... 😍😍😍😍Carang Gesing yang otentik seharusnya dibungkus dengan daun pisang. Tapi karena tidak ada, pakai cup puding pun bisa juga. Untuk toping, bisa juga ditambahkan kelapa muda atau potongan nangka.#KreasiPisang#BALONChallenge#Week1


Carang Gesing
Camilan takjil yang ga pernah ketinggalan disajikan saat bulan Ramadan, bikinnya pun simpel dan cepat 😍🥰#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa#bukapuasa#sahur#takjil#lebaran#CookpadCommunity_Tangerang


Carang Gesing
Bismillahirrahmanirrahim..Udah hari Selasa saatnya Combo Ngabibita bareng #Cookpadcommunity_Bogor 🤗Minggu ini bertema Kudapan Manis Tradisional ide dari teh @santy Cookpad.Emak lagi kangen kampung halaman 😊 makanya bikin Carang gesing 🤗 Kudapan manis ini identik dibungkus daun pisang, dan dijaman sekarang jarang banget ditemui. Kudapan asli solo ini rasanya enak mirip nagasari yg dibungkus daun pisang tapi rasa sangat berbeda.. berhubung ga ada daun pisang saya ganti pakai alumunium foil.. 😘#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_bogor#ComboNgabibita_ManisnyaPas#pawonbunda#olahanpisang


Carang Gesing Kurma


Kue pisang carang gesing
Akibat pohon daun pisang depan rumah dipapas,sayang lihat daunnya ga kepake. Jadilah kue asal solo kampung halaman suami ini. Gampang bgt ga pake ribet.


karang gesing istimewa
yeah... nangka dikebun matang.. bingung mau diapain.. aHa... ada pisang dan santan.. bikin kudapan buat buka puasa yuk... let's cooking ^^#kreasisantan


Carang Gesing Pisang Kepok
Carang gesing adalah salah satu jajanan pasar yang berasal dari Surakarta. Meski begitu, masyarakat Jogja juga sudah sangat familiar dengan panganan ini.#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron#52weeksjourneyindonesiancuisine


Carang Gesing Khas Solo
Salah satu kudapan jadul yg susah ditemui sekarang. Bikinnya cepet kok.Source @mrskori#BakulAreng_KulinerKhasSolo#CoboyBakulAreng_MrsKori#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya


Carang gesing
Ini snack tradisional yg ibu suka bikin. Gegara weekend challenge ttg pepesan, jadi bikin ini untuk yg versi manis, kmaren bikin yg versi asin, yang ini recook dr resepnya Agustin Kartika Dewi.#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#PejuangGoldenApron3


Carang Gesing
...jajanan jaman kecil yang selalu ngangenin 😍


Carang Gesing Khas Solo
Cookies Plesiran ke Solo..bawa oleh-oleh salah satu makanan tradisional khas Solo yaitu: Carang Gesing yang bahan utamanya menggunakan Pisang.Source @kartikadapuryasoda#BalapanKeSolo#CookiesPlesiran_BalapanKeSolo#CookpadCommunity_Tangerang#CarangGesing


Carang Gesing Pisang Kepok
Buah buah apa yg seribu manfaat?? Ya kelapa dong.. kebetulan ada kelapa parut dan masih ada lebihan pisang kepok 5 buah yg kmrn belum matang masih ijo dan skrg udah kuning.. Emak puter otak mau dibikin apa. Okelah kelapa ambil santannya aja dan teringat kl dirumah utinya, anak lanang doyan sekali sm yg namanya sarang gesing.Jd walau cm sedikit pun pisangnya lgsg capcuss bikin dong😉😉.Nemu deh resepnya mb Sulis yg manisnya pas.. Krn ada lebihan kuahnya jd aku kukus kuahnya aja.. ehh anakku yg kecil suka bgt...xixixii😄Source: @Dapur_salma..#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BuahSeribuManfaat#KelapaJadiApa


Pis tuban
Musim hujan gini enak nya yg hangat2 begitu mateng langsung hap sama suami dan anak hhahah


CARANG GESING
Salah satu cemilan manis dan legit kesukaan anak-anakku. Tidak hanya anak-anak yang suka, ayah-ibu dan neneknya pun suka. Rasanya enaaak banget, apalagi bila disantap dingin-dingin. Senang sekali melihat anak-anak dengan lahapnya menikmati masakan ibunya. Dengan bahan yang irit, bisa membuat anak-anak gembira. Cara membuatnya juga sangat mudah.


Carang Gesing Pisang Kepok
Kudapan masa kecil buatan nenek tercinta yang selalu melekat di ingatan. Berhubung masih ada sisa pisang kepok, coba2 cari cara bikinnya di buku resep andalan. Dan taraaaaa.... Akhirnya bisa kembali bernostalgia.


Pistuban
Salah satu alternatif di kala bosan dengan pisang yang digoreng 😆


Carang Gesing Roti Tawar
Berhubung ada pisang kepok dan roti tawar, baiklah kita buat kudapan manis nan legit saja yukkks, suami suka, anak anak juga suka..

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15175981
Komentar