Roti kacang renyah lumer
Roti kacang renyah lumer
Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah sampai kecoklatan agar mudah melepas kulit arinya.. Berikut bahan2 yang aku pake.. Minus minyak goreng soalnya gak sempet ke foto..
- 2
Kacang tanah yang sudah di kupas kulit arinya di blender sampai halus karna aku suka tekstur yg lembut jadi aku blend sampe halus..
- 3
Masukkan tepung terigu, kacang tanah, gula halus, vanilli, garam
- 4
Aduk aduk bahan tadi sampai tercampur rata.. Baru kemudian dikasih minyak goreng sedikit demi sedikit
- 5
Untuk minyak goreng tadi sebenernya aku gak pake takaran berapa ml nya ya.. Aku kira2 aja sampe adonan kalis dan mudah di bentuk makanya aku siram sedikit demi sedikit minyak nya hehe.. Jadinya kayak gini kalisnya.. Enak di bentuk nya😊pernah ikutan resep pake takaran ml malah ga kalis waktu pertama kali buat ga bisa di bentuk.. Jadi aku sekarang kalo bikin kue kacang se kalisnya aja kalo adonan udah kalis ya aku stop tuangin minyaknya.. Pas nuangin sedikit demi sedikit aja ya..
- 6
Setelah adonan kalis.. Bisa dipipihkan dan di cetak
- 7
Kalau sudah di cetak langsung di olesi kuning telur (aku tipis2 aja asal kena semuanya) terus di oven sampe matang
- 8
Jadinya teksturnya renyah lembut enakk.. Manis nya pas..
Resep Serupa
-
-
Roti kacang renyah Roti kacang renyah
Sudah lama gak bikin roti kacang buat cemilan. Roti ini selain gurih juga renyah, gak eneg. Jadi kesukaan anak2 juga#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak
-
Roti kacang lembut dan renyah Roti kacang lembut dan renyah
Saya paling suka cemilan yang berbahan kacang, ini recook dari resep mbak Shinta Kusuma terimakasih akhirnya saya bisa menemukan roti kacang yang bener2 lembut tapi tetap renyah. -
-
-
-
-
-
-
Roti kacang Roti kacang
Yang selalu ditanyain bapak kalo pas ramadan. Bikin roti kacang kan buat lebaran??Roti yang selalu laris maniss...Enak, manis, lembut, gurih, renyah, pokoknya endeesssss... 😁😁#bikinramadanberkesan #cookpad
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)