الباذنجان المقلي المقرمش في الزيت

zaiim
zaiim @hibazaiim
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوباذنجان
  2. حبتينبيض
  3. كأسدقيق القمح
  4. كأسدقيق الابيض
  5. خمارة
  6. ملح
  7. ابزار
  8. كمون
  9. بابتريكا الحارة
  10. كزبرة يابس
  11. ماء

الخطوات

  1. 1

    نغسل الباذنجان ونقطعه على شكل طولي ونرش عليه الملح ونتركه يقطر من الماء

  2. 2

    في إناء اخر نضع فيه بيضتان و كأس دقيق القمح و دقيق الابيض والتوابل ونخلطه بالماء يكون الخليط تقيل شوية ثم نضع فيه الباذنجان ثم نديروه في الزيت اتقلى

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
zaiim
zaiim @hibazaiim
نُشرت في

التعليقات

Loubna
Loubna @Loubna
@hibazaiim تسلم ايدك حبيبتي 😋👍

وصفات مشابهة