馬鈴薯起司煎蛋

Ying Jhen Chang
Ying Jhen Chang @cook_30661971

#好料日記#自煮生活#YuliaCoook

馬鈴薯起司煎蛋

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預備食材

  1. 馬鈴薯半顆
  2. 起司一片
  3. 雞蛋一顆
  4. 調味
  5. 鹽巴少許

料理步驟

  1. 1

    半顆馬鈴薯削皮切絲,先下鍋炒熟

  2. 2

    加少許鹽調味

  3. 3

    加入起司片,讓起司稍微融合

  4. 4

    淋上蛋液,雙面煎熟,會變類似煎餅

  5. 5

    也可以加上火腿或金針菇等配料一起煎

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