Dimsum isi ayam dan wortel dikukus/goreng dengan kulit pangsit
Suami pengen makan dimsum, daripada beli mahal di luar mending bikin aja. Lebih hemat hehe.
Dimsum isi ayam dan wortel dikukus/goreng dengan kulit pangsit
Suami pengen makan dimsum, daripada beli mahal di luar mending bikin aja. Lebih hemat hehe.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Buang tulang dan kulit, hanya sisakan daging dada. Lalu di cacah halus memakai pisau daging. Bisa pakai choper/blender/penggiling daging.
- 2
Parut wortel. Bisa pakai parutan keju hasilnya jg bagus.
- 3
Potong/cacah daun bawang dan seledri. Campur dengan daging ayam, wortel dan telur. Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, lada secukupnya.
- 4
Tambahkan sedikit demi sedikit tepung tapioka (3-5 SDM) dan tepung terigu (boleh ditambah terus) hingga agak mengental. Koreksi rasa.
- 5
Selanjutnya masukan adonan ke dalam kulit pangsit (kreasikan sesuai selera). Kemudian, kukus selama +- 30 menit.
- 6
Bisa disajikan dalam keadaan basah (kukus) atau di goreng. Di makan dengan sambal cocol enak banget
Resep Serupa
-
Dimsum Ayam Kulit Pangsit Dimsum Ayam Kulit Pangsit
Ngide bikin dimsum tapi kulit pangsitnya bikin sendiri, alhasil kurang tipis dan tidak memuaskan. Tapi overall enakk bangeett. Boleh banget buat cemilan bocil² nihh, ponakan aku aja doyan 😅#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #SiKecilSukaNgemil
-
Dimsum ayam wortel (gyoza dan pangsit) Dimsum ayam wortel (gyoza dan pangsit)
Kita bikin stok frozen yukk.Aku lagi bikin dimsum ayam untuk snack anak , dan bikin ini sekaligus untuk gyoza dan pangsit goreng. 🤭Jadi bikin satu adonan aja deh ya , gyoza nya tinggal aku tambahin irisan kol aja. ❤#GenerasiAprontis#week21
-
Dimsum Ayam Kulit Pangsit Dimsum Ayam Kulit Pangsit
First time bikin dimsum dan alhamdulillah berhasil walaupun bentuknyaa gak karuan tapi enakk.. mamak terharuuuu hihihii.. dlu cuma bisa makan dan akhirnya bisa buat jga..Source : Wenny#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Makassar#MasakDiRumah
-
-
Dimsum Ayam Kulit Pangsit Dimsum Ayam Kulit Pangsit
Liat ada stok daging ayam, tengok² kulkas ada tapioka, kulit pangsit, sama wortel.. Tetiba ngide bikin camilan ala² ini.. First time nyoba, not bad lah yaa
-
-
-
Dimsum ayam & pangsit goreng Dimsum ayam & pangsit goreng
Sy dapet inspirsi resep ini dr mba @Miftah Furaidah. Hanya aja ada bahan yg aku skip dan modifikasi sdikit.Sekali bikin dapet 2 cemilan yg berbeda. Tinggal pilih kukus, atu goreng 😉
-
Dimsum Ayam (kulit pangsit lembut no kering) Dimsum Ayam (kulit pangsit lembut no kering)
Akhirnya nemu formula yang pas yang membuat isi (ternyata bagusnya pake bagian paha bukan dada ayam) dan si kulit pangsit nya lembut enyony gak kering klo dikukus hehe , resep nya tips dari Mamaeh Review di Twiiter...
-
Dimsum Ayam Udang Kulit Pangsit Dimsum Ayam Udang Kulit Pangsit
Pandemi covid-19 ini membuat kita harus ekstra hati2 memakan apapun. Mau jajan takut ga bersih ketika proses memasaknya, jadi lebih baik kalau kita buat sendiri aja kan :D
-
Dimsum Ayam Pangsit Dimsum Ayam Pangsit
Lagi hits banget orang2 jualan dimsun. Ku berfikir sepertinya kalau bisa buat sendiri oke juga nih. Terantuklah aku pada resep mbak Nurul Ayu, buatnya mudah dan cepat. Yuk kita tengok...#MulaiMisiHero_Bekasi#pejuanggoldenapron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar