Klanting / cenil

Meramaikan semarak clover dengan tema surabaya, memilih jajanan pasar khas surabaya yaitu klanting atau cenil yg disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah cair, jajanan khas ini terbuat dari tapioka, tetapi ada juga yg membuat nya dengan campuran tepung terigu dan sagu, tepung ketan ataupun singkong.
Resep jajanan manis ini sy cooksnap dari resep nya mba @Oceana_2020
#SuroboyoRek
#Semarak_SuroboyoRek
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Jakarta
Klanting / cenil
Meramaikan semarak clover dengan tema surabaya, memilih jajanan pasar khas surabaya yaitu klanting atau cenil yg disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah cair, jajanan khas ini terbuat dari tapioka, tetapi ada juga yg membuat nya dengan campuran tepung terigu dan sagu, tepung ketan ataupun singkong.
Resep jajanan manis ini sy cooksnap dari resep nya mba @Oceana_2020
#SuroboyoRek
#Semarak_SuroboyoRek
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Campur tepung terigu dengan air panas secukup nya, asal lembek saja, selanjutnya campur tepung sagu, uleni sampai kalis
- 3
Beri 4 bagian dan masing2 saya beri warna biru,hijau,pink dan merah, plintir2 seperti gambar.
- 4
Didihkan air, setelah air mendidih masukan klanting, rebus sampai mengambang (tandanya sudah matang)
- 5
Lelehkan gula merah,kukus kelapa parut. Tata klanting di piring, aduk dengan kelapa parut dan siram dengan gula merah.
Resep Serupa
-
#CENIL #CENIL
Nostalgia...jaman esde dulu seneng bngeet jajan cenil...Gak tau resep pastinya cenil itu ada yg pke tepung sagu/tapioka saja ada jg yg di campur dengn tepung terigu, saya pernh lihat sekilas yg di campur tepung ketan putih, tapi tdk ingat pasti tkrnnya sbrp... oke tidak salahnya di coba ya... rasanya enak tidak terlalu kenyaal sprti klu hnya pke tepung sagu saja. @Dapoerummza -
Kue Cenil/Klanting Kue Cenil/Klanting
Kue cenil adalah salah satu jajanan pasar khas Pulau Jawa yang terbuat dari tepung tapioka yang dibentuk bulat-bulat kecil atau lonjong yang diberi pewarna makanan berwarna merah, kuning, dan hijau. Ternyata bikinnya gampang hanya saya bikin ukuran kecil biar lucu dan unik saja, rasanya kenyel kenyel berpadu dengan gurihnya kelapa parut. Coba deh.😀🙏 Aling Wang -
Cenil Cenil
Cenil atau Cetil adalah penganan yang dibuat dari adonan tepung kanji dan gula pasir, diberi pewarna, dibentuk menjadi bulatan-bulatan kecil, dimakan dengan kelapa parut. Cenil merupakan penganan tradisional khas suku Jawa yang berasal dari Kabupaten Pacitan, Jawa Timur.Jajan Pasar satu ini sudah cukup populer di kalangan masyarakat +62#631#Cemilan#KulinerNusantara#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Simple Cenil Simple Cenil
Punya tepung tapioka tp bingung mo dibikin apa. Jd coba bikin cenil deh . Kebetulan anak dan suami suka. Meski saya enggak suka 😜 Maya -
Cenil ala Siti Cenil ala Siti
Satu lagi jajanan tradisional, cenilPenganan kenyal kenyil berbalut parutan kelapaSelain ditaburi gula pasir, bisa juga menggantinya dengan air gula merahLike it...#recook_siti_nurjanah#cenil #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin Frielingga Sit -
:: cenil :: :: cenil ::
source : hesti kitchencenil itu rasanya kenyil-kenyil. teksturnya kenyil-kenyil khas tepung tapioka. bentuk cenil itu kayak ulet. hehehe..ulet bulu ya...kan diselimuti pake kelapa muda parut...udah tiga kali ini bikin...bikin yang pertama tidak seperti yang diharapkan. bikin yang kedua males banget buat mulung-mulungnya. nah..baru bikin yang ketiga ini..cenilnya enak. ntar kalo bikin yang keempat mungkin insha Allah pulungannya bisa lebih bagus.berarti yang ini gak bagus dong? iyaaaa....cenil warna kuningnya itu gede-gede...selanjutnya disusul warna merah dan yang paling kecil tu yang warna ijo. pengalaman bikin cenil kali ini adalah kalo mulung adonan ngambilnya setengah ujung kuku kelingking aja. jangan kuatir kekecilan. ntar kalo pas udah direbus...jadi gede kok. nah, seukuram setengah kuku jari kelingking ini menurutku yang paling pas ukurannya di saat matang.oh ya, paling enak tu kalo cenil dibikin dari tepung sagu. kalo tepung kanji dan tapioka menurutku gak selembut kalo cenil dibuat dari tepung sagu.cenil ku kali ini kubuat tiga warna. pake pasta durian (kuning), pandan (hijau) dan strawberry (merah). pastanya pakai yang merk koepoe-koepoe. kenapa pasta gakake pewarna aja? hihi...diriku gak punya pewarna makanan soalnya...😀aku bikin ini udah malam minggu yang lalu. syifa tidur sampe sore soalnya. jam 4 baru bangun..jadinya mau maghrin gitu aku mati gaya..diluar hujan jadinya syifa cuma main di dalam rumab aja. mikir mikir...apaaa ya...bikin apa yang gampang dan stock bahan ada semua. jadinya, bikin ini deh. bikinnya satu jam an kalo gak salah. lama agak lama cing...capek pas mulungnya...berdiri lama. udah aku pulung sambil nunggu adonan ngapung...tapi krn tak letakan tumpuk tumpuk jadinya lengket gitu. mulung ulang deh. jadi, prosesnya mulung masuk mulung cemplungin ke panci....sampe abis.habis itu kok ya ngantuuuk banget. emang dasar ngantukan kali ya. tapi abis bikin jadi happpy deh...papanya syifa suka..dan syifa juga doyan...mungki rasaanya manis ya. walo adonannya dikasih garam cuma sak imit tapi kutaburi gula pasir setelah dicampurin dengan kelapa parut muda. jadinya syifa gak mau berhenti deh makannya...yuuk kawan..enak banget untuk dicoba cenilnya... Ina Tiara -
Cenil Cenil
Bikin aapa ya buat pekan inspirasi minggu ini? Makanan yang terbuat dari tepung sagu /kanji?🤔, pas nyari resep ko cenil resep teh @NiaBayens keliatannya mudah kebetulan ada parutan kelapa, mumpung belum pernah nyoba yu ahh bikin 😁#kenyalkenyol, #Bandungcepe #cookpadcommunity_Bandung Widynaura -
Cenil tepung ketan Cenil tepung ketan
Ngabisin stok pertepungan bntr lagi belanja bulanan hee nyobain bkin cenil dari tepung ketan putih trnyta lbih enak ini sy campur dgn tepung sagu moms Neng_Endah6789
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)