Rica Rica Ayam pedas (tanpa micin)

Nuriza uthari
Nuriza uthari @cook_nurizau

Yayy mau share resep Rica rica ayam pedas versi dapurkuu,
Simple banget buat aku yang gamau repot 😭😭😂
Satset mengenyangkan, tanpa micin jadi anak bisa makan juga ya

Rica Rica Ayam pedas (tanpa micin)

17 orang berencana membuat resep ini

Yayy mau share resep Rica rica ayam pedas versi dapurkuu,
Simple banget buat aku yang gamau repot 😭😭😂
Satset mengenyangkan, tanpa micin jadi anak bisa makan juga ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
5 orang
  1. 1/2 kgayam (bagian apapun bisa)
  2. 2 batangdaun bawang
  3. Bumbu halus
  4. 4 siungBawang putih
  5. 5 siungBawang merah
  6. 3 butirkemiri
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. 1 sdtkunyit bubuk
  9. 5 buahcabe rawit
  10. 2 ruasjahe
  11. Bumbu aromatik
  12. 2 batangserai
  13. 2 lembardaun salam
  14. Bumbu lain lain
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula
  17. secukupnyaAir
  18. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Cuci dan Potong ayam sesuai selera bisa dadu dadu kecil atau ukuran besar, sertakan tulangnya juga

  2. 2

    Blender semua bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu aromatik tumis sampai harum dan agak kering

  4. 4

    Masukan daging ayam yang sudah dipotong potong, aduk sampai bumbu merata di semua daging lalu tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Tambahkan kecap manis, garam,gula

  6. 6

    Tunggu sampai air menyusut dan daging cukup empuk.Jika kurang pedas bisa ditambah irisan cabe rawit.

  7. 7

    Tambahkan irisan daun bawang

  8. 8

    Jangan lupa diicip yaaa.Selamat mencoba bun♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuriza uthari
Nuriza uthari @cook_nurizau
pada

Komentar

Resep Serupa