Almás-Mákos pite

MiCsilla
MiCsilla @MiCsilla
Budapest

Egyszerű és nagyszerű mákos sütemény, finom omlós linzer tésztával. Cukor nélkül készítettem de a hagyományos cukros édesítéssel is ugyanilyen finom. Fogyasszátok egészséggel! 😊

Almás-Mákos pite

Egyszerű és nagyszerű mákos sütemény, finom omlós linzer tésztával. Cukor nélkül készítettem de a hagyományos cukros édesítéssel is ugyanilyen finom. Fogyasszátok egészséggel! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 fő
  1. Tészta:
  2. 300 gfinomliszt
  3. 100 gvaj vagy margarin
  4. 6 gsütőpor
  5. 1 dbcitrom reszelt héja
  6. 1 dbtojás
  7. kevéstej ha szükséges
  8. 100 gcukornak megfelelő édesítőszer
  9. Töltelék:
  10. 200 gdarált mák
  11. ízlés szerintédesítő vagy cukor
  12. 3 dbalma reszelve

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A tészta száraz hozzávalóit egy tálban összekeverjük, a margarint összemorzsoljuk ezzel a lisztes keverékkel. A tojást a végén tesszük hozzá és ha szükséges kevés tejjel könnyű tésztává gyúrjuk. Hűtőben pihentetjük. Minél tovább pihen annál omlósabb lesz.

  2. 2

    Az almát meghámozzuk, lereszeljük, kissé összefőzzük az édesítőszerrel. A darált mákhoz édesítőt és forró vizet teszünk, összekeverjük. Beleforgatjuk a reszelt almát.

  3. 3

    A tésztát 2 részre osztjuk, az egyiket kinyújtjuk és kisebb méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Ráhalmozzuk a tölteléket. A tészta másik felét nagy lyukú reszelőn ráreszeljük, ujjainkkal elegyengetjük. A tetejét felvert tojással megkenjük.

  4. 4

    180 C fokon kb. 25 perc alatt készre sütjük. Ha kihűlt felszeleteljük és ízlés szerint porrá tört édesítővel vagy porcukorral díszítjük ezt az ízletes süteményt. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
MiCsilla
MiCsilla @MiCsilla
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek (4)

Alíz Kurucz
Alíz Kurucz @Azaliz
Kedves Csilla! Már olvasáskor láttam, hogy ez egy jó recept lehet, de azt is hogy nagyon hiányos. Mivel szerencsére elég nagy rutinom van a konyhában elkészítettem. Enélkül azonban nem ment volna. Ha a kezdő háziasszonyoknak is segítenél, mindenképpen ki kell egészíteni a receptet( sütinél szerintem az ízlés szerinti édesítés nem ok, legalább egy viszonyítási alap szükséges), mert így bizony elmegy a kedvük a sütéstől. Egyébként finom lett.

Hasonló receptek