برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود آرد و شکر را مخلوط کرده دو بار الک کنید.
سفیده تخم مرغ را به همراه کرم تارتار و نمک هم بزنید تا فرم گرفته و حجیم شود. آرد را به سفیده تخم مرغ در دو مرحله اضافه کرده و با لیسک به حالت دورانی مخلوط کنید و مراقب باشید که پف سفیده ها نخوابد
- 2
سپس خمیر را دریک قالب تیوپی 25 سانتی بدون این‌که چربش کنید ریخته رویش را صاف کرده و به مدت 30 – 35 دقیقه در فر بگذارید تا بپزد و اگر به آرامی رویش فشار وارد کردید به حالت اولیه برگردد. تا قبل از 25 دقیقه به هیچ وجه در فر را باز نکنید که پفش می‌خوابد.
- 3
بعد از پخت بدون این‌که کیک را از قالب دراورید قالب و کیک را با هم روی توری سیمی برگردانید و صبر کنید تا کیک کاملا خنک شود. سپس با یک کاردک به دقت دور کیک را از قالب جدا کنید به آرامی خارجش کنید میتوانید کف قالب چند ضربه بزنید تا کیک خارج شود
درصورت تمایل کیک فرشته را به همراه مقداری خامه و تمشک و توت فرنگی سرو نمایید.
ایموجی‌ها
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک شارلوت توت فرنگی 🍓
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹کیک شارلوت یکی از انواع کیک های اسفنجی هست که در نقاط مختلف دنیا طرفدار دارد ۰🥰👌دور تا دور این کیک را با بیسکوییت لیدی فینگر و داخل آن را با پوره های میوه یا مارمالاد پر می‌کنند.😋👌#سوپر_آشپز#کیک_شارلوت#توت_فرنگی#آرد_گندم#لیدی_فینگربا تشکر از دوست عزیزم@matbakhe_leyla🙏🙏🌹🌹چهارشنبه بیست و چهارم اردیبهشت هزار و چهارصد و چهار
-
ایده تزئین کیک بدون خامه کشی
🌹﷽🌹💚حضرت امیرالمؤمنین علی علیه السلام: همیشه با همسرت مدارا کن، و با او به نیکی همنشینی کن تا زندگیت باصفا شود .💞📗مکارم الاخلاق، ص 218࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐ایده تزیین کیک ساده،آسون و بدون نیاز به خامه کشی🥰برای دوستانی که خامه کشی براشون مشکله میتونه ایده خوبی باشه.ممنون از @zahrarasi گل💐💐💐#کیک_تولد#تزئین_کیک
-
-
جار کیک
من این کیک رو توی جام های خوشگل برای مهمونی فامیلی درست کردم که همه کلی تعریف کردن و خوششون اومد😍
-
دسر کیک شکلاتی با کارامل
دسر خوشمزه، شیک و مقرون به صرفهطرز تهیه کرم کارامل بدون پودر و بدون تخم مرغ هم توی پیجم هست.#سرآشپز_طلایی -
کیک تولد با تزئین ترافل😍
تو زیباترین فرشته ای هستی که خداوند از آسمان به زمین فرستاد😍 و من خوشبخت ترین دختری هستم که مادری چون تو دارم💕 مادر عزیزتر از جانم تولدت مبارک❤️#سرآشپز_طلایی#کیک#عیدی#ترافل#تولد#خامه#شیرین_کام
-
کیک روز مرد و پدر (جهت ایده)
سلام عزیزان دلم ولادت امیر المومنین علیه السلام و روز پدر رو به همگی تبریک میگم. 😍😍اینم یه ایده برای کیک روز پدر 🙈🙈🙈من خیلی تو صاف کردن کیک خوب نیستم،بیشتر سعی میکنم خرابکاری هامو زیر خامه یا فوندانت پنهان کنم 😁😁😁🙈🙈🙈 ولی این یکی رو نشد قایم کنم. شما گوشه ها رو زیاد نگاه نکنید.انشاالله در آینده بهتر میشم 😉😉😉#سرآشپز_طلایی#کیک_روز_پدر_مرد#کیک
-
کیک تولد دخترم❣️❣️🎉
من باز هم فراموش کردم که از. کیک تولدتو خونه عکس بگیرم وبعدش که تو آتلیه عکس گرفتیم تازه وبرش زدیم تازه یادم افتاد که عکس نگرفتم و الان هم زومش کردم کمی کیفیتش کم شد شرمنده
-
چیز کیک ژاپنی
من اینو با ریسپی شف ژولیت درست کردم، برای دیدن ریسپی با عکسهای ایشون چیز کیک ژاپنی شف ژولیت رو گوگل کنید ....
-
دسر
این دسر خیلی راحت ودر عین حال خیلیم خوشمزه هست همین طور که از شکل وظاهرش پیداست درست کردنش کاری ندارم.
-
تزئین رولت خامه ای
🌏🌈🌝جشن نیمه شعبان بر همه مسلمانان و آزادی خواهان عالم مبارک🌝🌈🌍عید نوروز مبارک#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
کیک تولد
#سرآشپز_طلایی #کیک_تولد #کیکدستور کیک شیفون در پست های قبلیم هست.این کیک رو برای تولد پدر عزیزم پختم.🌹🌹
-
کیک سه‌شیر توت فرنگی🍓Strawberry Tres Leches cake
کیک سه سیر یا همون تریلیچه که معرف حضورتون هست. این مدل توت فرنگیشه 🍓😋سپاس از دوست عزیز @Fateme31385b
-
کاپرس با هویج و شکلات فوندنته
این نوع کیک به روش مونتاژ جدا از هم تهیه میشود یک قسمت سفیده و شکر، قسمت بعد کره و زرده تخم مرغ
-
-
فروت کیک يا کیک میوه ای
این مدل کیک ها با کرپ کاور میشن و روش رو با انواع میوه تزئین میکنن، یه نوع کرپ کیک هم میشه بهش گفت.منبع :کلاس آموزشی ❤️❤️#کیک_میوه_ای#فروت_کیک#کرپ#کرپ_کیک -
-
تزیین کیک خانگی
با کمترین امکانات و سخت ترین شرایط ، باز هم شیرینه وقتی با عشق برای شادی عزیزانت زحمت میکشی .این کیک رو با زحمت فراوان برای همسرم تهیه کردم .
-
کیک موس توت فرنگی🍓 strawberry mousse cake
این کیک خییییلللی خوشمزه و دلچسب و خنک و مناسب هوای گرم و خیلی هم خوشگله😊👌🏻🍓💕سپاس از دوست گلم لیلاجون @matbakhe_leyla -
خامه کشی کیک به سبــــــــک 🐣ــــــــــــــــــ
#ساده ترین روش برای خامه کشی کیک#خامه کشی#خامه کشی کیک#سرآشپز_طلایی
-
کیک تولد با تزیین فوندانت
کیک مهم ترین بخش هر تولدی محسوب میشه.عاشق کیک و تولد هستم🥰 #سرآشپز_طلایی#کیک#کیک_تولد_کیک_ردولوت#کیک_اسفنجی#کیک_تولد_آذر#کیک_فوندانت#عکاس_نمونه#ماه_رمضان #azar_cook#کیک_تولد_آذر
-
کیک روز مادر
مادر آفریده شدتا ما در به در نشویممادر آفریده شدتا ما در پیچ خم و زندگی با دعایش به سلامت عبور کنیممادر آفریده شدتا ما در جمعه عصر ها ،کسی باشد دلش تنگمان شودمادر آفریده شدتا ما کتابی آش را بخوانیم و بفهمیم آن دور دست ها کسی خیلی دوستمان داردمادر آفریده شدبرای دلگرمی، دلسوزی، دلداریمادر آفریده شدتا دل ببرد از آدمی و اگر نباشد جای خالی آش زندگی را خالی کند از سکنه..مادر آفریده شدتا دستهایش هر غذایی را خوشمزه، هر دردی را التیام، هر دعایی را مستجاب و هر زندگی را بخیر کند.با یک روز تاخیر روز زن و مادر رو به بانوان مخصوصا مادر و مادر شوهرم و دوستان عزیز کوکپدی ام این فرشته های زمینی تبریک میگم. انشاالله سلامت باشید.#سرآشپز_طلایی. #کیک. #کیک_روز_مادر. #روز_مادر. #روز_زن
-
تزئین کیک بهاری 🌸
ایده تزئین کیک برای متولدین بهارِ زیبا 🥰این کیک رو زمانی که درست کردم، خامه کمی داشتم به خاطر همین خامه کشی نامرتبی داره🙈 -
ترایفل توت فرنگی🍓
🌹💖﷽💖🌹🌟*أین الرّجبیون*🌟🌙ماه رجب فرا رسید، ماهی که🌙اولین روزش باقری🌙سومینش نقوی🌙دهمینش تقوی🌙سیزدهمینش علوی🌙نیمه اش زینبی🌙بیست و پنجمش کاظمی🌙بیست و هفتمش محمدی استحلول ماه_جب🌙🌺و میلاد_امام_محمد_باقر(علیه السلام) مبارڪباد💫🌺࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از کبری خانم هنرمند @ashpazi_ba_kobra 💐💐💐#دسر_مجلسی#دسر_تک_نفره#دسر_توت_فرنگی#دسر_لیوانی -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15197118
نظرات (2)