Donat kentang empuk

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60menit
10-12pcs
  1. 200 grtepung cakra
  2. 50 grtepung segitiga biru
  3. 2kuning telur
  4. 1 bungkusragi (me fermipan)
  5. 1 sdtvanila
  6. 2 sdmmargarine/butter
  7. 125 mlsusu cair (me susu ultra full cream)
  8. 1 buahkentang yg sudah dikukus masak
  9. Choper mitochiba
  10. Gula 50-100gr sesuai selera

Cara Membuat

60menit
  1. 1

    Masukan kentang,gula,vanila,ragi,susu.
    Choper sampai kentang halus.

  2. 2

    Masukan tepung,choper lagi smpe merata.

  3. 3

    Masukan mentega.
    Choper lagi sampai merata.

  4. 4

    Keluarkan dari choper.masukan dalam bowl.
    Tutup dengan pelastik warp.
    Biarkan sampai mengembang 2x lipat

  5. 5

    Setelah mengembang.
    Tinju kempeskan.
    Bagi adonan kecil².
    Me 40gr/buah

  6. 6

    Bulat bulatkan dan taro diatas kertas roti atau kertas nasi.
    Agar memudahkan saat mengambil biar tidak merusak bentuk

  7. 7

    Panaskan minyak dalam pan.
    Lebih bagus pakai teplon/pen dari pada wajan.biar ringnya jadi

  8. 8

    Goreng diminyak panas dengan api kecil.
    Pastikan bawahnya sdh coklat keemasan baru dibalik (harus 1x balik aja agar tidak menyerap minyak)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Carissa Evrilia Queen
Carissa Evrilia Queen @Carissaqueen
pada
Luar Angkasa
masak sehat untuk keluarga tersayang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa