Milolatos

IzzaHan
IzzaHan @IzzaHan
Surabaya

Bismillah
Goda bonus cooksnap, kebagian duplikasi resep makneng @wildawily sejujurnya baru dengar milolatos (pasti ditanya balik sama mak e Kai, "kemane aje lu ?!??") Baca resep dan nyari referensi juga dari youtube gimana cara gulung yg bener.
Ini saya bikin setengah dari resepnya makneng soalnya cuma punya 12 lembar kulit lumpia 😅.

#GodaBonus_Cooksnap
#Goda_Paders
#komunitaspaders
#HanaSingNggawe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 lembarKulit lumpia
  2. Secukupnyaminyak goreng
  3. Bahan Pasta Milo
  4. 1 sachetMilo bubuk
  5. 2 sdmTepung terigu
  6. 2.5 sdmGula pasir
  7. 1/4 sdtGaram
  8. 1 sdmMargarin
  9. 50 mlAir
  10. Bahan Perekat
  11. 1 butirPutih telur
  12. Bahan Coating (opsional)
  13. 2 sdtMilo bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam mangkuk campur milo, tepung, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

  2. 2

    Panaskan wajan dengan api kecil, lelehkan margarin lalu masukkan campuran milo dan tepung. Aduk-aduk hingga terserap semua dan menjadi adonan.

  3. 3

    Tuang air, aduk-aduk, masak sampai menjadi pasta yang kalis. Jika ada minyak/margarin yang terpisah, buang saja. Dinginkan pasta milonya.

  4. 4

    1. Bentangkan kulit lumpia, ambil pasta secukupnya (saya 1 sdt) lalu oleskan tipis dikulit lumpianya (saya perlu menekannya supaya lengket).
    2. Gulung sepadat mungkin sampai pasta tertutup, oles ujungnya dengan putih telur lalu lipat kedalam (lihat gambar).
    3. Oles putih telur merata diujung lembar kulit lumpia, gulung, rapikan. Lakukan sampai selesai

  5. 5

    Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng stik sampai matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan minyaknya.

  6. 6

    Setelah hangat, masukkan stik kewadah berpenutup, beri 2 sdt milo tutup dan kocok perlahan supaya tidak hancur. Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (5)

Resintaw
Resintaw @resintaw
mba ini tahan renyah lama engga

Ditulis oleh

IzzaHan
IzzaHan @IzzaHan
pada
Surabaya
Saya ibu rumah tangga, saya pun belajar di dunia perdapuran, sama seperti teman-teman semua. Resep yang saya tulis disini dan hasil recook/rebake saya niatkan untuk disedekahkan untuk semua yang mau menggunakannya dan sebagai warisan untuk anak-anak saya, juga anak2 muda di jamannya nanti, aamiin. Terima kasih COOKPAD sudah memberikan fasilitas yang sangat baik bagi kami, semoga ini juga menjadi ladang amal buat para team/admin/pengelolanya. Aamiin.Oiya saya ada akun IG nih (masih baru sih, sebelumnya memang belum punya) @izzahan90 difollow ya kawan 🙆‍♀️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya