Pentol mercon (isi sambal)

Imilma
Imilma @imilma
Sekar Bojonegoro

Pentol mercon versi aku hehe,, awalnya nyari di cookpad resep pentol mercon, dan semua resep pentol mercon ya pentol biasa/bakso di bumbui sambal. Karena aku jualan gak langsung habis kalo bikin resep pada umumnya gak mungkin. Jadi nemu ide ini.

Btw, maaf fotonya gak cantik, karena foto ala kadarnya, tanpa minat mau nulis resep disini..

Pentol mercon (isi sambal)

Pentol mercon versi aku hehe,, awalnya nyari di cookpad resep pentol mercon, dan semua resep pentol mercon ya pentol biasa/bakso di bumbui sambal. Karena aku jualan gak langsung habis kalo bikin resep pada umumnya gak mungkin. Jadi nemu ide ini.

Btw, maaf fotonya gak cantik, karena foto ala kadarnya, tanpa minat mau nulis resep disini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 sdmtepung terigu
  2. 30 sdmtepung kanji/tapioka
  3. 1 sdmketumbar
  4. 1/2 sdtmerica
  5. 1 sdmgaram
  6. 1/2 sdtgula
  7. 1 bungkusmasako
  8. 6-8 siungbawang putih
  9. secukupnyaAir
  10. Untuk resep sambal tergantung selera

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, ketumbar dan merica

  2. 2

    Campurkan tepung kedalam wadah beri bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan gula, garam, masako

  3. 3

    Beri air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis dan bisa dibentuk (pakai air hangat)

  4. 4

    Bentuk bulat-bulat dan beri isian sambal

  5. 5

    Rebus dalam air mendidih sampai terapung

  6. 6

    Angkat dan tiriskan. Bisa di simpan dalam kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imilma
Imilma @imilma
pada
Sekar Bojonegoro

Komentar

Tim Cookpad (SSF)
Tim Cookpad (SSF) @tim_cookpad_ssf
Hai Kak, silakan melengkapi kolom waktu lama memasak dan banyaknya porsi pada resep ini ya. Terima kasih

Resep Serupa