اخفقي معا البيض والسكر والملح والزيت والفانيليا.

أضيفي الحليب ببطء وتدريجيا مع الخفق.

ثم أضيفي الطحين تدريجيا وقلبي حتى يصبح العجين سميك وفي نفس الوقت خالي من أي كتل.

سخني مقلاة غير لاصقة وسميكة القاعدة على درجة حرارة هادئة ثم ادهنيها بالقليل من الزيت.

اسكبي مقدار مغرفة صغيرة من عجين الكريب في المقلاة وحركيه حتى يأخذ شكل الدائرة ويغطي قاعدة المقلاة وراعي أن يكون الكريب رقيق.

عندما تأخذ قاعدة الكريب اللون الذهبي اقلبيه بعناية على الجانب الآخر حتى يأخذ اللون الذهبي البني الفاتح.

أكملي باقى الكمية بنفس الطريقة وضعي الكمية التي تنتهي منها فوق بعضها البعض.

اثني طرف حبات الكريب على بعض ثم لفيه بإحكام مثل الرول وقطعيه ونوزعه عشوائي بعد فصله وتفكيكه مثل الفيتوتشيني ·

ونزينه بزبدة الشوكولاته السائحة🍫 والفواكه حسب الرغبة 🫐🍓🍒(استخدمت توت بري).