Pare mix jagung manis bumbu merah

Karena pare pahit bgt tp aku suka semenjak melahirkan sering dibikinin alm ibu ktanya bgs buat peredaran air susu ibu,aku punya ide biar ga terlalu pahit aku mix aja sama jagung manis karena kebawa sampe skrg jd kebiasaan suka makan 👍👍👍
Pare mix jagung manis bumbu merah
Karena pare pahit bgt tp aku suka semenjak melahirkan sering dibikinin alm ibu ktanya bgs buat peredaran air susu ibu,aku punya ide biar ga terlalu pahit aku mix aja sama jagung manis karena kebawa sampe skrg jd kebiasaan suka makan 👍👍👍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jagung manis dan pare diremas dengan garam agar rasa pahit berkurang, stlh dicuci pare rebus 5 menit lalu tiriskan
- 2
Haluskan cabe merah,bawang putih dan bawang merah,lalu tumis hingga harum lalu masukan tomat dan daun bawang aduk perlahan,lalu tuang air secukupnya biarkan sampai mendidih
- 3
Kemudian masukan pare yg sdh direbus aduk perlahan²,lalu masukan juga jagung manis aduk kembali hingga air bumbu susut dan mengental
- 4
Setelah air menyurut angkat sajikan dan pare mix jagung manis bumbu merah-pun siap disantap bersama keluarga,selamat mencoba 🙏🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur pare telur Sayur pare telur
sayur pare anti pahit karena saya ga suka pare pahit ..kuncinya ada di bawah yaaa... Tisya Ra -
Oseng pare jagung manis Oseng pare jagung manis
Saya termasuk orang yang tidak terlalu suka dengan rasa khas pare,yaitu rasa pahitnya.meskipun sudah tambah ini itu terkadang tetap saja rasa pahitnya muncul.untuk meminimalkan rasa pahitnya,saya mencoba menambahkan jagung manis dan telur.karena diresep ini jagung manisnya lebih banyak dari pare'nya jadi sudah pasti rasa pahitnya pare sedikit berkurang,,,☺️☺️☺️☺️#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Id_Borneo Eka Bundanya Rizky -
Oseng Pare Jagung Manis Pedas Oseng Pare Jagung Manis Pedas
Request suami minta dimasakin pare, gr2 suami buka kulkas liat ada pare mintalah dimasakin pare pedas, yach ku tambahin aja jagung manis Hhmm😋 suami da ngiler liat olahan pare istrinya, ikutan incip2 lagi, katanya enak banget ma 👍mantaaaaap Erni's Kitchen (RK) -
Oseng Oseng Pare Oseng Oseng Pare
Bismillah... resep ke 9 untuk ikut #BALONChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Bandung#Pais_KeLABUDulu aku ga suka banget pare karena pahit sekali, semenjak nikah dan mamah mertua masak pare ko penasaran ya pengen nyoba..Pas nyoba ehh ehh kok ga pahit ya.. wah akhirnya nanya sama mama mertua gimana cara masaknya biar ga pahit dikasihlah tips dibawah ini.. ternyata begitu caranyaNyoba masak sendiri akhirnya berhasil ga pahit malah doyan sampe sekarang😄 Ibu Meishy's Kitchen -
Tumis pare jagung Tumis pare jagung
dulu aku paling ga mau nyobain makan pare krn katanya pait banget meskipun sudah dicsmpur dengan bahan masakan lain..eh iseng aja waktu itu nyobain pare buatan warteg lah kok enak ga terlalu pahit 😁 alhasil sekarang jd suka banget makan pare 🤣 MalikaSaskia -
Pare Timun 🔥spicy Pare Timun 🔥spicy
Tumis pare biasanya dengan Teri semacamnya untuk menghilangkan rasa pahit, namun ketika melihat karakter Timun yang mengandung banyak air Dan saya pikir menyegarkan Fitri Subawaihun -
Tumis Pare Tumis Pare
Ibu saya penggemar sayur, dan pare adalah sayuran yang paling sering diolah karena pare salah satu sayuran favorit ibu saya. Meskipun pare memiliki rasa pahit, tapi ibu selalu bisa mengolah pare menjadi hidangan yang lezat dengan rasa yang istimewa. Ibu juga membagi tips cara mengolah pare supaya tidak pahit, tips itu selalu saya terapkan setiap mengolah pare, tips mengolah pare ala ibu :1. Buang/kurangi kandungan air pare dengan cara meremasnya dengan garam dan gula, semakin banyak air yang keluar maka semakin berkurang rasa pahit pare2. Jika ingin menumis pare tidak perlu menambah air, karena pare sendiri mengandung banyak air, jika ditambah air rasa kuah akan pahit karena bercampur dengan air dari pare3. Sebelum dicampur dengan bahan2 lain goreng pare sebentar untuk mengurangi kandungan airnya4. Jangan terlalu lama mengolah pare nanti overcook, karena pada dasarnya pare mudah matang, tekstur kematangan pare yang pas yaitu empuk tapi kenyal dan tidak lembek.Semoga tips dari ibu saya bisa bermanfaat 😉.#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_Jakarta Amel Karmachameleon -
Tumis Pare Tumis Pare
Pare walaupun rasanya pahit tapi menyehatkan. Aku menambahkan pipilan jagung manis agar rasa pahit dari pare bisa berkurang. Ada irisan cabai merah untuk pemanisnya.#BALONChallenge#LabuanHati Ratih Hardjito -
Tumis Pare Teri Tumis Pare Teri
Pare walau pahit tapi dapat diolahnya menjadi tidak terlalu pahit, karena namanya pare ya pahit kalau tidak pahit bukan pare namanya. Disini saya mengolah agar pare tidak terlalu pahit dan masih bisa saya nikmati walaupun rasa pahit alaminya masih ada sedikit-sedikit. Cara mengolah pare ini saya lihat dari mama yang kadang memasaknya.#PejuangGoldenApron3 Dara Home Cooking -
Tumis Pare Simpel Tumis Pare Simpel
Tumis pare termasuk #sayurkesukaanibu. Tumisan ini yang paling sering dibuat oleh almh. Ibu saya. Saking seringnya sampe akhirnya kami sekeluarga jadi suka sama tumis pare.Ibu bilang, meskipun pare memiliki rasa yang sedikit pahit, tapi pare kaya akan vitamin dan manfaat, diantaranya meningkatkan kekebalan tubuh dan memelihara kesehatan mata.Selain cara buatnya yang simpel, almh. ibu saya juga punya trik supaya pare tidak terlalu pahit saat di konsumsi. Mau tau? Yuk cek resepnya dibawah ini.#weekendchallenge#semuatentangibu#TeamTrees#saturesepsatupohon#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id nidarudi -
Tumis Pare & Teri Tumis Pare & Teri
Banyak yang belum tahu cara membuat pare biar tidak terlalu pahit. Semoga resep ini bisa membantu. Saya mendapatkan cara mengurangi pahitnya pare dari ibu saya. Dengan cara ini memang pare jadi tidak terlalu pahit. Tutty Fruitty -
Pare bumbu SANTRI....... (SANtan TeRasI) Pare bumbu SANTRI....... (SANtan TeRasI)
Banyak orang yang gak suka pare dengan alasan pahit,. tetapi anakku justru sebaliknya dia sering meminta aku untuk memasak pare alasannya???? ENAK PAHIT, hehehe ada" aja. Aku kadang memasaknya, jarang si pare itu diremas" garam, agar pahitnya tetap, tak berkurang#PejuangGoldenApron2 Chiensyn Kuliner
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar