آیس لته

ᏁᎧᏕᏂᏗᎦᏗᏒᎥᏁ
ᏁᎧᏕᏂᏗᎦᏗᏒᎥᏁ @Noshafarin1374

#نوشیدنی_خنک
با خودم قرار گذاشته ام ، به وقت تمام بی خیالی ها ، توی تمام کافه ها ، خیابان ها ، کتابفروشی ها ...
خودم را به صرف انواع قهوه و نوشیدنی و موسیقی و شعر ؛ دعوت کرده ام و به قدم زدن روی تمام سنگفرش های پیاده روهای این شهر ...
قرار گذاشته ام با خودم و با آسمان و با ابرها ،
که رهاتر از همیشه در آسمان های خیال ، پرواز کنم و در آغوش ابرهای آرامش ، بخوابم .
و بخندم ،
و آرام باشم ... قرار گذاشته ام با کبوترها ، گربه ها ، گنجشک ها ،
با برگ ها ، با قاصدک ها ، با گل ها ...
قرار گذاشته ام آنقدر برای خودم باشم که هر جای زندگی که دلم گرفت ؛ با مرورِ حالِ خوبِ این روزهایم بخندم ،
و هر جا که کم آوردم ؛ بی معطلی با خودم توی کافه ای ، خیابانی ، چیزی ، قرار بگذارم

آیس لته

#نوشیدنی_خنک
با خودم قرار گذاشته ام ، به وقت تمام بی خیالی ها ، توی تمام کافه ها ، خیابان ها ، کتابفروشی ها ...
خودم را به صرف انواع قهوه و نوشیدنی و موسیقی و شعر ؛ دعوت کرده ام و به قدم زدن روی تمام سنگفرش های پیاده روهای این شهر ...
قرار گذاشته ام با خودم و با آسمان و با ابرها ،
که رهاتر از همیشه در آسمان های خیال ، پرواز کنم و در آغوش ابرهای آرامش ، بخوابم .
و بخندم ،
و آرام باشم ... قرار گذاشته ام با کبوترها ، گربه ها ، گنجشک ها ،
با برگ ها ، با قاصدک ها ، با گل ها ...
قرار گذاشته ام آنقدر برای خودم باشم که هر جای زندگی که دلم گرفت ؛ با مرورِ حالِ خوبِ این روزهایم بخندم ،
و هر جا که کم آوردم ؛ بی معطلی با خودم توی کافه ای ، خیابانی ، چیزی ، قرار بگذارم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 الی 2 فنجون قهوه (اسپرسو) – (30 الی 60 میلی‌لیتر) که مقدار
  2. شیر – 2 الی 2.5 برابر حجم قهوه
  3. طعم‌دهنده‌های مختلف مثل: کارامل، وانیل، شکر ، سس شکلات به دلخواه
  4. یخ به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    قهوه‌ای که برای آیس لته استفاده می‌کنیم اسپرسو ست که اسپرسو رو با موکاپات یا دستگاه اسپرسو می‌گیریم. بعد تهیه اسپرسو یکم می‌ذاریم قهوه خنک بشه و آماده برای استفاده توی آیس لته.

  2. 2

    لیوان سرو و پر از یخ می‌کنیم. اگه بخوایم به نوشیدنی طعم دهنده اضافه کنیم (شربت کارامل، شکلات، وانیل و …) طعم دهنده رو روی یخ‌ها می‌ریزیم. بعد شیر سرد (شیری که داخل یخچال بوده) رو اضافه می‌کنیم و در نهایت هم اسپرسو رو روی نوشیدنی می‌ریزیم.

  3. 3

    قهوه اسپرسو رو آماده کنیم، می‌ریزیمش توی قالب یخ و می‌ذاریمش توی فریزر تا کاملا یخ بزنه. بعد به جای یخ معمولی از این مدل اسپرسو یخی استفاده می‌کنیم. اینجوری آب ناشی از ذوب شدن یخ‌ها دیگه حدف می‌شه و غلظت نوشیدنی آیس کافی بیش‌تر می‌شه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
ᏁᎧᏕᏂᏗᎦᏗᏒᎥᏁ
در
از مادرتان بخاطر غذایی که پخته است تشکر کنید ...بعضی ها غذا ندارند و بعضی ها مادر...
بیشتر

دستورهای مشابه