Open in Cookpad AppCooking Instructions
- 1
Für die Kugeln als erstes den Brokkoli und die Linsen weich kochen.
- 2
Währenddessen die Zwiebel sowie die Knoblauchzehe schälen und fein schneiden. Dies danach in etwas Olivenöl andünsten und zur Seite stellen.
- 3
Nun die Linsen zusammen mit dem Brokkoli und dem Frischkäse mit dem Pürierstab zu einer festen Masse mit Stückchen verarbeiten. Dann die restlichen Zutaten unterheben und gut würzen.
- 4
Aus der Masse Kugeln formen, auf ein Backblech setzen und für 15 Minuten bei 185 Grad Umluft im Ofen backen.
Hoffe, es schmeckt dir. 😊
Cooksnaps
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