Moka Lotus Dessert Box

Sudah lama ingin membuat dessert box dengan bahan lotus biskuit, karena saya suka rasa cinamonnya. Kebetulan juga ada pasta moka, jadi saya buatlah base cakenya dengan rasa moka.
😍😍
Moka Lotus Dessert Box
Sudah lama ingin membuat dessert box dengan bahan lotus biskuit, karena saya suka rasa cinamonnya. Kebetulan juga ada pasta moka, jadi saya buatlah base cakenya dengan rasa moka.
😍😍
Cara Membuat
- 1
Membuat cake moka : cairkan mentega, dinginkan. Campur terigu, maizena, susu bubuk, bp dan garam, aduk rata
- 2
Kocok dengan kecepatan tinggi : telur, gula pasir dan sp hingga mengembang, putih dan kental.
- 3
Turunkan kecepatan, masukan campuran tepung dan mentega cair bergantian, matikan mikser. Tambahkan pasta moka dan skm, aduk balik hingga rata
- 4
Masukan loyang, panggang di oven dengan suhu 160 dercel (tergantung besar loyang, kalau loyang besar, suhu bisa diturunkan), panggang 30 mnt, lakukan tes tusuk. Keluarkan cake dr oven, dinginkan.
- 5
Membuat cream frosting : mikser cream kental (whipped cream cair) dalam keadaan dingin dengan kecepatan tinggi. Masukan gula tepung sedikit sedikit ketika krim sdh mulai kaku. Jika krim telah set, masukan cream cheese, turunkan kecepatan, aduk rata. Pindahkan cream ke piping bag.
- 6
Membuta taburan : haluskan biskuit, campur dengan bubuk kopi.
- 7
Penyelesaian : potong cake ukuran box (kalau terlalu tebal belah cake). Letakan di dasar box, semprotkan cream diatasnya, beri taburan biskuit. Ulangi lagi 1 layer (cake, cream dan taburan biskuit) hias denga biskuit lotus. Lebih enak dihidangkan dingin..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
451. Dessert Box Mocca Tanpa Terigu 451. Dessert Box Mocca Tanpa Terigu
Membuat dessert box ekonomis tanpa terigu, disini saya menggunakan tepung beras dari rose brand yang kebetulan ada stok di rumah. Tanpa disadari sering banget pakai produk rose brand karena mudah didapatkan. Pas saya perhatikan ternyata ada logo cookpad. Yuk, langsung kita buat tanpa menunggu lama 😊Resep dari ikut belajar bareng komunitas dengan narasumber ci @frielinggasit ma kasih resepnya 🙏 saya modifikasi cake-nya jadi moka sesuai kesukaan dan vla coklat pakai yang instan, creamnya pakai yang sudah saya buat sebelumnya untuk cake potong hias. Senangnya lagi di kelas belajar masak bareng komunitas ada tambahan basic food photography dari mbak Evy @moonas_kitchen jadinya saya mencoba foto outdoor dari teras rumah sampai nyebrang ke taman depan rumah sambil ngangkat-ngangkat kursi 😅 untung lagi nggak rame.. Duh pengalaman terniat 😁#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasDessertBox #Cookpadcommunity_Tangerang Juliana Tendeas -
Lotus dessert box Lotus dessert box
Ini favorite saya moms, lotus, padahal manis banget biskuit nya tapi klo dibuat dessert gini jadi balance dengan cream nya yang gurih cita rasa atjeh -
Lotus Dessert Box Lotus Dessert Box
Dalam rangka menghabiskan bahan² dapur.Ada beberapa potong coklat...akhirnya keinginan bikin Lotus Dessert box kesampaian. Hehehe.. anak sulung Bunda suka ma Dessert box.#CookpadCommunity_Kalsel#PejuangGoldenApron3 zuniatul yuta -
Double Lotus-Dessert Box Double Lotus-Dessert Box
Aku kalo liat orang pakai apron itu kok kayak ngileeeeer banget apalagi apron yg khas cookpad itu, yg ada logo cookpadnya gede, salah satu faktor ikut aktif nulis resep di cookpad juga karena ngincer apronnya, meskipun jujur, waktu itu gak tau caranya sama sekali buat dapetinnya.Semoga kesampaian yaaah dapet golden batik apron 2022 ini.. aminIni bikinan lama karena aku lumayan suka dessert kekinian, ini salah satu trik aku biar bisa nikmatin dessert kekinian yg kadang harganya lumayan tinggi kalo beli yang siap makan, jadi dengan setoples kecil lotus spread aku bisa dapet beberapa box dessert loh.. lebih hemat dong pastinya..#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
43. Lotus Dessert Box 43. Lotus Dessert Box
Jakarta, Sabtu 30 Oktober 2020 (22/52)Assalamualaikum moms, alhamdulillah sudah masuk minggu ke-22. Minggu kemarin kelupaan posting alhamdulillah punya Wildcard 🤗 kali ini bikin dessert box sulthan yang super simple banget tapi dijamin endeus 🥰#PejuangGoldenApron3#RPgoldap3 bun_bubi -
Lotus Biscoff Dessert Box Lotus Biscoff Dessert Box
Resep dessert box dari IG mbak @genikayu dg sedikit penyesuaian.Kali pertama kenalan sama rasanya lotus biscoff, dan langsung cocok.Untuk basic cake bisa pakai coklat bubuk semua, atau campur antara coklat bubuk dan dcc#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron Upik Agustia -
Lotus Dessert Box 🍫 Lotus Dessert Box 🍫
Hari ini pengen makan yg manis manis tapi apa ya ?? Keinget lah masih punya roti tawar, biskuit dan selai lotus biscoff...eh pas banget nemuin resep ini juga, cussssss lah eksekusi😉. Simple pembuatannya dan enaakk loh moms👍#PejuangGoldenApron3Source 👉 Resa Pebriani B Bakoel Omi✅ -
Lotus Biscoff Dessert Box Lotus Biscoff Dessert Box
Semarak minggu ini yg punya tema adalah mba @Erlina , temanya menu sehat untuk anak.Aku buatin dessert box untuk hana dan kinan y mba, semoga mba erlina sekeluarga sehat2 selalu#GAMenuSehatAnak#Semarak_GAMenuSehatAnak#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Lotus Biscoff-Dessert Box Lotus Biscoff-Dessert Box
Ada cotton cake sama whip cream tersisa habis selamatan ultah anak saya.. Dibikin dessert box aja karena anak2 juga suka..#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Lotus mini dessert box Lotus mini dessert box
AssalamualaikumHaii semua.. Kali ini Mommika bikin LOTUS DESSERT BOX EKONOMIS🤩 meskipun ekonomis tapi untuk rasa ini enak banget dan buat temen2 yg suka lotus ini bener2 manjain lidah banget😋😋1 resep ini Mommika mendapatkan hasil 10 cup uk 350mlCheck tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍 Mommika Kitchen -
Dessert Box Lotus Biscoff Dessert Box Lotus Biscoff
Karena di rumah ada sisa bikin cake susu, mari kita bikin dessert box lotus yg lagi hype, sumpah ini rasanya enak bgt, lebih enak dari bittersweet punya Farihah -
Lotus Biscoff Dessert Box #33 Lotus Biscoff Dessert Box #33
Penasaran sama Lotus Dessert Box ala Bittersweet. Karena rumahku jauh dari jangkauan expedisi YES akhirnya coba-coba buat sendiri aja. Agak ribet, tapi worth it lah sama hasilnya..Dessert box ini sengaja saya buat tidak terlalu manis supaya tidak cepat eneg. Alhamdulillah enak dan anak2 suka..Oiya, base cake di resep terpisah supaya gak kebanyakan ya..#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunitylampung MAMA EKA
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar