Suka sekali dengan hasil kulit pastel ini, renyah dan tidak mudah melempem. Ekonomis lagi karena tanpa telur. Terima kasih bunda Nana untuk resep kulit pastelnya.

Kulit pastel ini renyah mesti tanpa menggunakan telur. Untuk menipiskan adonan kulit saya menggunakan masta maker yakni alat penggiling mie dengan ketebalan ditingkat ke 3. Dan untuk membentuk pastelnya saya menggunakan cetakan pastel yg kecil, jd untuk tepung 1/4kg menghasilkan 22 pcs pastel.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang

(resep 560)Kamu suka pastel yg mana?Adonan kulit yg pake telur atau ga pake telur? Menurut pengalamanku sih...Kalo pake telur: hasil kulitnya akan bergelembung (berjerawat) banyak, rasanya lebih liat.Kalo ga pake telur: hasil kulitnya lebih mulus kalaupun ada gelembungnya hanya sedikit, rasanya lebih renyah, plus lebih hemat karena ga pake telur hihi...Source: Amei via @munda_anchen-250523-#cookpadcommunity_tangerang

Bikin pastel se simple mungkin dan kulit tanpa telur isian pun tidak pake telur ya Bun, karna lagi tidak stok telur. Buat kulitnya juga pake cawan saja.

09.05.22Bismillah, renyah dan garing.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#week15Amei

Bismillahirrahmanirrohim...Asal usul pastel adalah berasal dari nama Empanada. Sebuah empanada adalah roti isi atau pastry panggang atau goreng di banyak negara di Amerika Latin, Eropa Selatan, dan bagian dari Asia Tenggara. Namanya berasal dari kata kerja empanar, yang berarti bungkus atau mantel dalam roti.Source : google#pastel#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi#AkuAsin#KampoengRamadan#PekanPosbarManisGurih

Berawal dari kesayangan yg ga boleh makan telur jadi deh bikin pastelnya ga pake telur , tetep renyah dan enak...

Event #Mrt Jcco Minggu ini cooksnap resep2 nya chef @dapoerMama_2670Aq cooksnap pastel yg sudah aq cookmark dari awal gabung cookpad, baru kesempatan ini aq eksekusi 🤭Berhubung stok telur di rumah habis jadi kulit adonan nya aq buat tanpa telur.Pastel ini juga aq buat ½ resep dari resep asli nyaSource : @dapoerMama_2670 @Malti#MRT_NuningPutri#CookpadCommunity_Jakarta

Ceritanya itu saya dapet kiriman dari mamah mertua serundeng kambing, banyak sekali... karena dagingnya sudah habis 😁 tinggal kelapanya saja langsung saya dan suami punya ide yang sama yaitu bikin pastel mini dengan bahan seadanya saja 😊.#SayangAnak#PastelMini#CamilanMini#BudgetMurah#MurahMeriah#AntiRibet#dapoerezeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung

Sudah lama penasaran sama kulit pastel yang renyah berasa menteganya meskipun sudah dingin tetep renyah ga alot...utak utik resep sana sini akhirnya ketemu juga resepnya...disini saya cm prioritas pada kulitnya aja yaa...bener2 meprul...meskipun tanpa telur...untuk isi terserah masing2 aja...disini sy pas pake isian bihun wortel karna pas adanya cm itu hihihiii😁...lets start cooking..

Gak nyesel bikin resep ini...karena renyahnya kebangetan. Kulitnya memang flaky dan kurang halus karena tanpa ulen sama sekali, tapi renyah dan gurih banget...cucok buat yang pengen pastel tapi males buat nguleni... Kalau pengen permukaan halus, boleh diuleni sebentar ya...Untuk isiannya aku pake ragout ala aku resep ngarang bebas, silahkan pakai resep isian favorit teman-teman ya...Source: Amei

Kali ini saya pake resep Ibu Lucia Bintoro yang saya intip dari blog mba Rachmah, kedaikuistanaku.blogspot. Kulit pastel ini enaaaakkk sekali. Renyah, nggak alot. Beneran recomended, wajib cobain bikin hehee..NOTE:• adonan kulit jangan terlalu diuleni, cuman diaduk2 merata saja.• setelah ditimbang langsung gilas tipis, jangan takut robek sewaktu digoreng, asal tidak ada lobang/robekan pada kulitnya saat mengisi adonan isian saat digoreng tidak akan pecah.• pastel begitu masuk wajan langsung disiram2 juga dengan minyak goreng, jadi dia akan langsung menggembung cantik.• kalau ingin disimpan lama/dibekukan, begitu selesai dibentuk, taburi kulit dengan tepung terigu lalu simpan dalam wadah kedap udara di friser.• isian pastel sesuai selera, bisa isian rogut ataupun bihun• per adonan kulit pastel saya timbang seberat 20 gr kalau ingin ukuran besar timbang adonan seberat 30 gr#berburuCelemekEmas #resolusi2019 #minggu30