Puding kelapa lumut pandan

Julia Selinda
Julia Selinda @juliaselinda
Pontianak

Yuk buat yang seger2 🤗 Kebetulan ada banyak kelapa di rumah, dibuat puding begini jadi makin yummy 😍 Puding ini cenderung lebih padat dari yang biasa saya buat, mungkin next time saya tambahkan 100ml air di masing2 lapisan.
Source: dapur.shanty__6 (ig)

#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Puding kelapa lumut pandan

Yuk buat yang seger2 🤗 Kebetulan ada banyak kelapa di rumah, dibuat puding begini jadi makin yummy 😍 Puding ini cenderung lebih padat dari yang biasa saya buat, mungkin next time saya tambahkan 100ml air di masing2 lapisan.
Source: dapur.shanty__6 (ig)

#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan lapis bening:
  2. secukupnyaDaging kelapa kw/asli
  3. 1 sdmbubuk agar plain
  4. 300 mlair
  5. 50 grgula pasir
  6. 2 helaidaun pandan
  7. Bahan lapis susu:
  8. 1 bgksbubuk agar plain
  9. 600 mlsusu full cream
  10. 100 grgula pasir
  11. 1/4 sdtgaram
  12. Bahan lumut:
  13. 1 bgksbubuk agar plain
  14. 1 bgkssantan instant (me: 65ml)
  15. 50 grfiber creme (me:susu bubuk)
  16. 3 butirtelur
  17. 100 grgula pasir
  18. 1 bgkusvanili
  19. 1/2 sdtgaram
  20. 600 mljus pandan dri 10helai suji dan 10helai pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Lapis bening: Tatakan kelapa dalam loyang, sisihkan. Campur semua bahan sampai mendidih lalu siram dalam loyang, sisihkan.

  2. 2

    Lapis susu: Campur semua bahan, masak sampai mendidih lalu tuang ke atas lapis bening.

  3. 3

    Lapis lumut: Campur semua, aduk rata lalu masak dgn api sedang. Aduk sampai mendidih lalu siram ke atas lapis susu, tunggu set masuk ke kulkas lebkur 2jam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Julia Selinda
Julia Selinda @juliaselinda
pada
Pontianak
A banker turned baker | Mom of 3 babies 💕Instagram : @julia.selinda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa