Blueberry cheese pie

cahya rini
cahya rini @misscooking

Sedang punya Blueberry yg dibawakan teman dr kota besar dan sedang suka memasak dg torch... jadilah perpaduan ini

Blueberry cheese pie

15 orang berencana membuat resep ini

Sedang punya Blueberry yg dibawakan teman dr kota besar dan sedang suka memasak dg torch... jadilah perpaduan ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6-7 porsi
  1. 300 grtepung segitiga biru
  2. 150 grblue band margarine
  3. 2 sdmair
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Bahan vla
  6. 500 mlsusu cair plain (saya pakai merk kin)
  7. 100 grgula halus+50gr parutan keju
  8. 5kuning telur
  9. Vanilla bubuk dan 30gr maizena
  10. Whipped cream(optional)
  11. Blueberry dan selai Blueberry

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Buat crust dulu: campur terigu+margarine+air+garam. Uleni sampai Kalis dan simpan di chiller 30menit

  2. 2

    Cetak dan Ratakan adonan crust di loyang pie. Tekan2 sampai padat dan trakhir tusuk2 bagian bawahnya dg garpu. Panggang 30menit dg api sedang

  3. 3

    Setelah matang, sambil menunggu crust dingin, kita membuat fla. Campur bahan fla jd 1, lalu saring, lalu didihkan dg api kecil. Aduk terus sampai mengental, test rasa bila perlu

  4. 4

    Catatan penting, fla akan cepat mengeras, jd langsung tuang ke crust ya sist..

  5. 5

    Last step sy taruh whipped cream, torch sebentar, taruh Blueberry segar. Dinginkan di chiller... 1 jam kemudian siap dihidangkan.selamat mencobaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cahya rini
cahya rini @misscooking
pada

Komentar

Resep Serupa