Ati ampela rica rica

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 pasangati ampela
  2. 1 biji sedangbawang bombai
  3. 5 batangdaun bawang
  4. 1 bijitomat
  5. 1 ruasjahe
  6. 3 buahcabe merah besar
  7. 10-20 buahcabe rawit merah atau lebih bebas
  8. nanas 2 belah (seukuran sisir rambut sedang)
  9. 1 centong nasisambel belibis
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. secukupnyalada bubuk aja

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela sampe mekar lalu goreng....

  2. 2

    Cincang kasar semua bahan di atas

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bahan yg di cincang

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya...

  5. 5

    Masukan saus tiram.lada sama sambel belibis...

  6. 6

    Tambahkan garam micin gula secukupnya...

  7. 7

    Masukan ati ampela aduk lalu tes rasa....

  8. 8

    Dan angkat lalu hidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chef_herlanz
Chef_herlanz @cook_5841524
pada
Tebet, Jakarta Selatan
semua berawal dari hobi dan mulai menekuni sampai aku benar benar jadi orang yg berguna....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa