कुकिंग निर्देश
- 1
केक के बर्तन को गिरीश करना है तेल से फिर उसमें हम मैदा डालकर अगल-बगल सब जगह घुमा लेंगे घुमाने के बाद जो अधिक मैदा उसमें होगा उसको हम निकाल लेंगे फिर एक छन्नी में मैदा बेकिंग पाउडर बेकिंग सोडा शक्कर दूध पाउडर डालेंगे,
- 2
और उसको छान लेंगे फिर उसको मिला लेंगे फिर उसमें तेल एसेंस मलाई दूध सब मिलाकर एक गाढ़ा घोल बना लेंगे फिर हम एक कुकर चढ़ाएंगे और उसमें एक नीचे कटोरी रखेंगे थोड़ा सा नमक नीचे डालेंगे और उसको 5 मिनट ऐसे ही बंद कर देंगे बिना सिटी के जब वह कुकर गरम हो जाएगा उसमें हम जो बर्तन में केक बनाने
- 3
के लिए तैयार किए थे उसमें हम घॊल डालेंगे और उसको हम कुकर में कटोरी के ऊपर रख देंगे और 25 मिनट पकने देंगे फिर हम 25 मिनट बाद उसमें काजू बादाम डालेंगे और 10 मिनट और पकाएं गे
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