Bahan-bahan

  1. Bahan utama
  2. 500 grgula merah
  3. 500 mlair
  4. 4 sdmair asam Jawa
  5. 1 sdmgaram
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1 sdmebi rebon
  8. Bumbu halus
  9. 10 siungbawang putih
  10. 10 buahcabai rawit (level pedas sesuai selera)
  11. 10 buahcabai keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai ebi hingga harum lalu haluskan

  2. 2

    Iris gula merah agar cepat larut lalu Campur semua bahan utama rebus dengan api kecil

  3. 3

    Setelah mendidih Masukkan bumbu halus rebus hingga matang lalu saring

  4. 4

    Sajikan kuah cuko bersama Mpek Mpek hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Putri Fidah
Putri Fidah @DtrieFidah
pada
Cikarang Barat
Saya hanya seorang ibu rumah tangga biasa yang ingin memberikan kebahagiaan untuk keluarga dengan menyajikan makanan yang sehat, lezat, nikmat dengan resep andalan keluarga maupun recook., semoga apa yang saya tulis bisa bermanfaat. ^^
Lebih banyak

Resep Serupa