Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, lalu marinasi daging selama 20 mnt (sy semalaman)
- 2
Selanjutnya panaskan minyak goreng dan margarin lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging kemudian aduk2 masak dan biarkan hingga daging keluar airnya
- 3
Setelah daging empuk & airnya sat masukkan bawang bombay masak hingga layu, tambahkan sedikit air lalu masukkan lada hitam, saus tiram, kecap mns, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata
- 4
Setelah kuahnya mendidih masukkan paprika, tomat, daun bawang & cabe aduk2 sebentar cek rasa. Terakhir tambahkan larutan maizena aduk rata hingga kuah mengental matikan api
- 5
Sapi Lada Hitam siap disajikan dgn nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sapi Lada Hitam
Mumpung ada paprika di kulkas, masak beef lada hitam aahhh... 🤤


Sapi lada hitam
Masakan ini adalah menu berbuka puasa dihari pertama puasa😊


Sapi Lada Hitam
Ini makanan favorite suami aku, yuuk bikin..


Sapi lada hitam
Alhamdulillah lagi kepengen olahan sapi dan pilihaan jatuh pada maskan ini🥰


Daging Sapi Lada Hitam
Assalamu'alaikum...Selamat siang semua...Sudah lama sekali ga masak daging sapi lada hitam, karena suka ga ada stok lada hitamnya dirumah. Ini pun pake lada hitam yang bubuk, padahal lebih enak yang butiran dan di ulek kasar jadi makin berasa lada hitamnya.Tapi pake lada hitam bubuk biasa juga sudah enak ko, jangan khawatir 😅Alternatif kalo lagi ga ada paprika bisa diganti dengan cabe hijau dan merah yg besar ya bun, insya Allah masih tetep enak 😍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok


Sapi lada hitam (simple)


Sapi Lada Hitam
Gak pernah bosan dengan menu yang satu ini, Sapi lada hitam ini selalu jadi menu favorit Ibu dan tentunya favorit saya juga, ini jadi salah satu hidangan istimewa di keluarga saya 😋👍#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu


Sapi Lada Hitam
Udah beberapa kali masak ini tapi baru sempet foto masakan dan nulis resepnya sekarang. Cocok banget sama resepnya. Dijamin enak bikin lahap😋Nb: Sy ganti paprika merah dan paprika hijaunya dengan 2 buah cabe merah & 2 buah cabe hijau (dibuang bijinya)Source: Lya Sahida


Daging sapi lada hitam
Kata org banyak teman banyak rejeki, dan itu benar adanya hehhee, habis lebaran teman2 yg pada mudik bawa macam2 oleh2 salah satunya mantau goreng sapi lada hitam khas kalimantan, wuaaah suami suka banget sapi lada hitamnya, dan sempet rikues, saya disuruh blajar bikinnya. Coba2 sendiri alhamdulillah rasa mirip cm dagingnya aja yang masih ketebelan motongnya, next ditipisin lagi degh


Sapi Lada Hitam
si bocah 22 bulan makannya lagi super lama di emut.. jd skrg tiap makan mesti di kasi pedes2 dikit biar ga di emut.. trus kepikiran bikin ini yg ternyata enak bgt! emak bapaknya jg doyan hihi


Sapi lada hitam
Memanfaatkan sisa daging sapi yg ada 😁


Tumis putren sapi lada hitam


Sapi teriyaki lada hitam


Sapi lada hitam
Masih punya stok daging dan punya saus lada hitam jadilah menu ini, resepnya modifikasi dari mba Adel @Aurora’s Kitchen#BelanjaIdeDipasarCookpad#CookpadCommunity_Id#MakeEverydayCookingFun


Sapi Lada Hitam
Assalamu'alaikum.. Pagi mak, kalo masih bingung mau dimasak apalagi daging sapinya bisa ya mak masak sapi lada hitam aja enak banget lho, apalagi sama nasi hangat.. 😘👌..#sapiladahitam#PejuangGoldenApron3


Sapi Lada Hitam 🍖
Enakk pake banget...👌🏻


Sapi lada hitam


Sapi Lada Hitam
Ceritanya lagi inget sma papa yg di taiwan, dlu waktu kesana sering di ajak makan di restoran.. Krna menunya bnyak daging bibi nya... Sma papa dipesenin niu rou jaofan( isinya nasi sapi lada hitam )Rasanya enak bgt.. Tapi kl yg asli di taiwan pakai jamur kancing sma bawang bombay aja.. Gak pakai paprika.. Ini saya pakai paprika.. Lain kali mau nyoba pakai jamur kancing juga .Yukk mari simak resep saya 😊😊😊


Sapi Lada Hitam Paprika
Resep termudah dan terenak dari yang pernah dicoba. 🙂


Sapi Lada Hitam
Sering banget ada menu ini di tempat acara, kemaren nyobain di acara pelepasan anak2 didik disalah satu hotel di bandung. Makanannya komplit, salah satu nya yaah menu sapi lada hitam ini. Gak tanggung2 daging nya banyak banget,,, cuman sayang moms, pas dimakan kurang empuk.. jadi penasaran deh buat masak yg agak empukan dikit😄...pas banget ini bumbunya kaya di restoran2, cobain deh moms...


Sapi lada hitam
Lada hitam dari kebun bokap di kampung sudah 1 minggu dianggurin.. Bingung mau diapain, jadi deh menu ini


Sapi Lada Hitam
Resep ini gampang dan bisa bikin sendiri di rumah. Lebih hemat daripada harus beli di resto.


BlackPepper Beef (Sapi Lada Hitam)
Source Resep Masakan Nusantara


Sapi Lada Hitam 👍
Sumber: Xander's KitchenIni highly recommended!Bahan-bahannya mudah, masaknya cepat, dan rasanya top banget. Cuss resepnya.


Sapi lada hitam
Saya baru gabung di cookpad, semoga resepnya bermanfaat yah 😉


Sapi lada hitam


Sapi Bumbu Lada Hitam
Sapi bumbu lada hitam ini buatnya gampang buibukk, cepet, enak pula rasanya. Dijamin bisa bikin nambah nasi. Rasanya juga ga kalah mantep sama yg dijual di chinese food resto di luaran sana. Bumbu dan bahannya juga simple banget. Yuk dicoba bikin!🤗😋


Sapi Lada Hitam
Yang ingin makan sapi lada hitam ala resto monggo di kepoin resep ini di jamin mantul dan bikin nagih. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.#SapiLadaHitam#MasakEnak#DiKecapinAja#PejuangGoldenBatikApron


Sapi Lada Hitam
Udh beberapa hari ini lagi males bgt tuk masak (biasa setan MALAS lagi muncul) 😀 Naaah si Pak Suami lah yg minta dibuatin Sapi Lada Hitam,,, Yaa sudlah siang2 jam 11 ke pasar berharap masih ada ituh Tukang Daging dan tukang sayur... Meski baru pertama masak Kya beginian, Tapi alhamdulillah akhirnya berhasil *sorak2 Kya Dora 😂


Sapi Lada Hitam
Menu buka puasa simple

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15220202
Komentar