Pancake Cheese Mushroom Sauce

Hai all, sepertinya kita masih harus melawan Virus Corona dgn tetap dirumah saja 😊
Walau dirumah aja, tetap harus kreatif donk menyajikan menu makanan untuk keluarga.
Gimana kalo bikin menu ala-ala resto/hotel bintang lima?? 😍😍
Nih salah satunya, pancake yg disiram dgn saus mushroom keju, ngebayangin aja udh enaaak banget 🤤😍
Tenang...mudah kq bikinnya 😁
Oiya menu ini sempet saya bikin saat buka puasa/sahur puasa kemarin 😊
Selamat me-recook temen 😊
Pancake Cheese Mushroom Sauce
Hai all, sepertinya kita masih harus melawan Virus Corona dgn tetap dirumah saja 😊
Walau dirumah aja, tetap harus kreatif donk menyajikan menu makanan untuk keluarga.
Gimana kalo bikin menu ala-ala resto/hotel bintang lima?? 😍😍
Nih salah satunya, pancake yg disiram dgn saus mushroom keju, ngebayangin aja udh enaaak banget 🤤😍
Tenang...mudah kq bikinnya 😁
Oiya menu ini sempet saya bikin saat buka puasa/sahur puasa kemarin 😊
Selamat me-recook temen 😊
Cara Membuat
- 1
Sauce: Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan jamur, garam & bawang putih, masak sebentar hingga bawang putih harum & jamur sedikit layu
- 2
Campur susu & tepung, tuang ke dlm jamur yg sedang dimasak, aduk rata. Beri keju, kaldu bubuk, merica bubuk & oregano, masak hingga mengental. Matikan kompor, sisihkan
- 3
Pancake: Campur rata susu, telur & minyak goreng. Masukkan tepung, baking powder, baking soda & garam, aduk ckup tercampur rata saja, jgn over mix. Masukkan daun bawang, aduk sebentar
- 4
Panaskan teflon dgn api sedang cenderung kecil, beri sedikit mentega(optional), tuang 1 sendok sayur diatas teflon, tunggu hingga keluar gelembung di pinggir pancake, lalu balik pancake & tunggu hingga kecoklatan. Angkat
- 5
Penyajian: Tata pancake di piring, tuang sauce diatasnya.
Pancake Cheese Mushroom Sauce siap disajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mac and Cheese Pancake with Cheese Sauce Mac and Cheese Pancake with Cheese Sauce
Bismillah..Akhirnya ikutan semarak clover setelah bolos terus..😢Kali ini temanya adalah keju. Anak2ku pecinta keju. Favorit mereka adalah Mac and cheese,tapi kok ya bosen dimasak stovepot gitu2 aja. Akhirnya kepikiran di bikin pancake. Siram saus keju,jd dobel2 kejunya..nyuuum.Masaknya simple kok..gak pake lama. Mereka amaze banget sama hasilnya. Emaknya juga amaze liat mereka makan..secepat kilat..#terKEJUt#semarak_terKEJUt#cookpadcommunity_Garut#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookinglover.id Lungit Darmawan -
-
Cheese Pancake Cheese Pancake
Sebenernya ada yg bilang ini pancake ada juga yg bilang martabak lenggang karena dilipat dan dikasih topping didalamnya. Apapun itu yg penting enaaak dan anak suka 😊 Anna Astaman -
Pancake cheese Pancake cheese
Bosen setiap hari bikinin suami sarapan rota (roti tawar) sekali2 bikinin pancake.. Yuk langsung praktek!!!Herwini anggita
-
Pancake cheese base Pancake cheese base
Mau beli roti utk sarapan kelewat terus jd bikin ini aja pengganti roti sarapan utk anak2, tinggal tambah topping skippy, nutella , ovimaltine, jika dimakan siang hari bisa tambahkan ice cream , yumm.. DinaKhoi -
Mushroom Sauce Mushroom Sauce
Ini mushroom sauce yg simple, mudah, tapi enyaaakk..😋 Tia Oktarani Kemala Sari -
Cheese Pancake Cheese Pancake
Membuat pancake memang susah-susah gampang.. salah-salah adonan jadi malah mirip serabi atau kulit dadar gulung.. 😁Kunci keberhasilan membuat adonan pancake agar lebut dan mengembang seperti bolu adalah ketepatan komposisi tepung, baking powder, dan soda kue serta jumlah telurnya.Nah kalau saya berhasil bereksperimen dengan membuat komposisi 1:2 jadi untuk setiap 100gr tepung terigu maka dibutuhkan 1/2sdm baking powder, 1/2 sdm soda kue, dan 1 butir telur.Untuk susu saya tidak menggunakan takaran yang pas, kita bisa menambahkan susu sesuai dengan adonan, jd kita menambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk, tambahkan susu sampai adonan sedikit pekat dan tidak terlalu encer agar hasil pancake padat mengembang dan tidak lembek.Untuk setiap 100 gram adonan biasanya akan menghadilkan 10 pancake kecil atau 3 pancake ukurab besar.Selamat mencoba! royzafauzy -
Cheese Pancake Cheese Pancake
jadi waktu itu ujian praktek pkwu disuruh bikin dessert yang berbahan dasar susu. ya kepikiran aja bikin ini. Jovita Aurelia -
Pancake with Cheese Pancake with Cheese
Pancake simple dan enak.. *walaupun ada sih bahan pancake siap saji tapi lebih enak dan sehat kalau bikin sendiri ☺ Cindy Giovanni -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar