ژلو کیک

with_shabnam_life
with_shabnam_life @with_shabnam_life
رشت

یه دستور فوق العاده از یک کیک جدید❣
اگر دستورش براتون سخته میتونید داخل پیج اینستاگرامم دستورش رو به صورت کلیپ مشاهده کنید.
@with_shabnam_life

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۰ دقیقه
۸ نفر
  1. 1/4 قاشق چای خورینمک
  2. 1 بستهپودر ژله
  3. 1 قاشق چایی خوری وانیل
  4. 4 عددتخم مرغ
  5. 4 قاشق چای خوریبیکینگ پودر
  6. 1 لیوانکره یا روغن
  7. 1 و 1/2 لیوانشکر
  8. 3 لیوانآرد
  9. 1 لیوانشیر

مراحل تهیه

۴۰ دقیقه
  1. 1

    فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ، روغن و شکر را داخل کاسه ای بریزید و چند دقیقه با همزن بزنید تا شکر حل شود ، تخم مرغ ها را به نوبت اضافه کنید و بزنید (پس از اضافه کردن هر تخم مرغ خوب بزنید سپس تخم مرغ بعدی را اضافه کنید) ، در پایان وانیل را اضافه کنید.

  2. 2

    مواد خشک (آرد ، بکینگ پودر و نمک) را مخلوط و 2 بار الک کنید سپس مواد خشک و شیر را کم کم به مایه کیک اضافه و با قاشق مخلوط کنید (کمی آرد و کمی شیر و به همین صورت مخلوط کنید تا تمام شود)

  3. 3

    ته قالب کیک کاغذ روغنی بیندازید ، مایه کیک را داخل قالب بریزید و در فر به مدت 40دقیقه قرار دهید تا کیک بپزد.

  4. 4

    در این فاصله ژله را آماده کنید ، پودر ژله را با 1 لیوان آب جوش حل کنید تا شفاف شود سپس 1 لیوان آب سرد به آن اضافه و مخلوط کنید ، ژله را داخل یخچال قرار دهید تا خوب سرد شود (دقت کنید ژله بسته نشود).

  5. 5

    کیک را پس از پخت از فر خارج کنید ، صبر کنید تا کیک خنک شود ، روی کیک را با فاصله سوراخ هایی ایجاد کنید
    ۶- سپس ژله را که از قبل آماده کرده اید روی سطح کیک بریزید (برای ایجاد سوراخ ها ابزار را تا نیمه وارد کیک کنید و به انتهای کیک نرسانید ، از چنگال هم میتوانید برای ایجاد سوراخ ها استفاده کنید).

  6. 6

    سپس ژله را که از قبل آماده کرده اید روی سطح کیک بریزید (برای ایجاد سوراخ ها ابزار را تا نیمه وارد کیک کنید و به انتهای کیک نرسانید ، از چنگال هم میتوانید برای ایجاد سوراخ ها استفاده کنید).

  7. 7

    پس از اضافه کردن ژله ، کیک را حداقل به مدت 3 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا کیک خوب سرد شود

  8. 8

    سپس کیک را برش بزنید و همراه با خامه یا باتر کرم تزیین و سرو کنید.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

نظرات (6)

莲花
莲花 @Lian_Hua
سلام عزیزم‌کیکای اسفنجی که رنگی درست میکنن از همین روشه؟یا فرق میکنه؟

توسط

with_shabnam_life
with_shabnam_life @with_shabnam_life
در
رشت

دستورهای مشابه